Alkole bağımlı olan kişiler, temel sağlık ve vitaminlerinde, sağlıklarını doğrudan etkileyen, ciddi ölçüde eksik olabilirler. Kalorilerinin yüzde 30'undan fazlasını alkol olarak tüketen kişiler, özellikle tiamin ve A vitamini eksikliklerinde en fazla risk taşırlar. Takviyeler sıklıkla yardımcı olabilir, ancak en iyi seçenek alkolizm tedavisidir.
Tiamine
Bazı alkolikler, Wernicke-Korsakoff sendromu (WKS) olarak bilinen bir alkolik beyin hastalığına yol açabilecek bir tiamin (B1 vitamini) eksikliği geliştirir. Kötü beslenmenin yol açtığı bir tiamin eksikliği gelişmiş ülkelerde nadirdir, ancak alkolikler arasında görülür. Peter R. Martin ve meslektaşlarının Ulusal Alkol Suistimali ve Alkolizm Enstitüsü'nün alkolik beyin hastalığındaki tiamin eksikliği hakkındaki makalesinde, otopsi çalışmalarında WKS'e benzeyen beyin anormallikleri alkoliklerin yüzde 13'ünde olduğunu göstermiştir. WKS’in ilk bölümüdür ve kafa karışıklığına, göz sinirlerinin felç edilmesine ve hareket zorluğuna neden olur. Wernicke ensefalopatisi olanların yüzde 90'ına kadarı Korsakoff'un psikozisini geliştirir ve bu da hafıza açıklarına ve anormal davranışlara neden olur. Şiddetli bozulma meydana gelmeden önce WKS teşhisi konulursa, oral veya enjekte edilen tiamin alınması onu tersine çevirebilir.
A Vitamini
Alkollü ve A vitaminli alkoller eksik olabilir. alkolik karaciğer hastalığı. Karaciğer hastalığı ilerlerse, kişi karaciğer sirozu geliştirebilir ve hayatta kalmak için bir karaciğer nakline ihtiyaç duyabilir. A vitamini takviyeleri ile takviye, alkolik olarak aktif bir şekilde içmeyi bırakmayı taahhüt etmediği sürece, genellikle tavsiye edilmez, çünkü A vitamini ve alkolün kombinasyonu toksik olabilir.
Mineral Eksiklikleri
Alkoller de dahil olmak üzere önemli minerallerde eksik olabilir demir, kalsiyum ve çinko. Düşük demir seviyeleri kansızlığa neden olabilir. Kalsiyum eksikliği (hipokalsemi) kemik hastalığına neden olabilirken, yetersiz çinko seviyeleri gece körlüğünün yanı sıra cilt lezyonlarına da neden olabilir.