Çiftlik pansumanı Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler salata sosu ve Gizli Vadi Çiftlik HV Food Products Co.'ya göre orijinal. baharatlar - yaratıldığı Kaliforniya çiftliği için adlandırılmıştır. Bugün şirket çeşitli değişiklikler yapıyor, ancak orijinalleri en popüler olmaya devam ediyor. USDA Gıda Kompozisyon Veri Tabanı.
Servis Büyüklüğü
Hidden Valley Ranch sos için belirtilen servis büyüklüğü 2 yemek kaşığıdır. Salata sosu çeşitli büyüklükteki şişelerde satılmaktadır, bu yüzden bir şişedeki porsiyon miktarı satın aldığınız bedene bağlıdır. Salata sosu yaparken ve besin değeri dikkate alındığında porsiyon büyüklüğünü aklınızda bulundurun. Birçok insan, belirtilen servis boyutundan çok daha büyük gıda bölümlerini yiyor ve bunun ABD Tarım Bakanlığı'nın günlük diyet alımınızı üzerinde ciddi bir etkisi var.
Kaloriler
Her 2 çorba kaşığı Valley Ranch soyunma 140 kalori içerir ve bunların büyük çoğunluğu - 130 - yağdan gelen kalorilerdir. Günde 2.000 kalorilik bir diyet yerseniz, pansumanın her porsiyonu günlük alım miktarınızın yüzde 6,5'i kadardır. Bir kalori, bir yiyeceğin içerdiği enerji miktarı için bir ölçü birimidir. Gıda ve İlaç İdaresi raporunda, kalorilerdeki yiyeceklerin daha fazla enerji içerdiğini belirtiyor. Bununla birlikte, kalorik alımın gerekli diyet bileşenlerinin yanı sıra vitaminler ve minerallerin alımı ile dengelenmesi önemlidir.
Yağ
Hidden Valley Ranch sosunun her porsiyonunda 14 gram toplam yağ bulunur. Günde 2.000 kalori alırsanız, önerilen maksimum yağ alımının yüzde 22'si. Pansumandaki yağ 2,5 gram doymuş yağ içerir - maksimum alım tavsiyesinin yüzde 12'sine eşittir. Pansuman ayrıca 10 miligram kolesterol veya önerilen alımın yüzde 3'ünü de içeriyor.
Sodyum
Vücudunuz temel hücresel fonksiyon için sodyum gerektirir, ancak çok fazla kan gibi ciddi durumlar için riskinizi artırabilir basınç. Riskler nedeniyle USDA, alımınızı günlük en fazla 2.300 miligram ile sınırlandırmanızı önerir. Hidden Valley Ranch sosunun her porsiyonunda, maksimum alım miktarının yüzde 11'ine eşit olan 260 miligram sodyum bulunur.
Karbonhidratlar
Hidden Valley Ranch salata sosu, yalnızca az miktarda karbonhidrat içerir - 2 gram ", 3, [[Toplam karbonhidrat günlük alım tavsiyesinin yüzde 1'ine eşittir. Pansumandaki karbonhidratlar 1 gram şeker içerir.
Protein
Yiyeceklerin çoğu en az az miktarda protein içerir ve Hidden Valley Ranch pansumanı bunlar arasındadır. Her 2 çorba kaşığı porsiyon 1 gram protein içerir. FDA'nın bildirdiğine göre, tipik Amerikan diyetinde protein eksikliği olduğundan, federal hükümetin kesin alım önerileri belirlemediğini belirtti.