Protein, kas gelişimi ve gelişimi için gereklidir. Ortalama bir yetişkin erkeğin günde yaklaşık 56 g protein tüketmesi gerekirken, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre kadınların 46 g'a ihtiyacı var. Et yüksek miktarda protein sağlar ve çeşitli et türleri kalori ve doymuş yağ bakımından düşüktür. Her halterde sağlıklı bir protein dengesi, kompleks karbonhidrat ve minimum yağ tüketmeye çalışın - özellikle halter alıştırması yaptıktan sonra. Yağsız etlere ek olarak, günlük olarak önerilen miktarda protein elde etmek için yumurta akı, az yağlı süt ürünleri, fındık, tohum ve baklagiller deneyin.
Türkiye
100 g kavrulmuş hindi göğsü 7,4 g yağ, 189 kalori ve 28,7 g protein. Türkiyenin daha yalın versiyonlarında yüzde 98 ile yüzde 99 oranında yağsız öğütülmüş hindi çeşitleri gibi daha az yağ bulunur. Doyurucu, besleyici bir yemek için hindi kızartılmış sebzeleri ve tatlı bir patatesi ile servis yapın. Ayrıca, kahverengi pirinç üzerine tecrübeli, pişmiş öğütülmüş hindi ve yandan fırlamış salata da servis edebilirsiniz.
Tavuk
Deri ile kızartılmış tavuk göğsü, 7.8 g yağ, 197 kalori ve 29.8 g protein sağlar. 100 g'lık bir porsiyon. Bununla birlikte, cildi çıkarın ve daha az kalori ve daha az yağ için tavuk göğsü kaynatın, pişirin veya ızgara yapın. Dilimleyin ve bir salataya veya buharda pişirilmiş sebzelerin ve tam tahıllı makarnanın bir tarafına koyun.
Balık
Pek çok besleyici balık çeşidi vardır, ancak bazıları daha az yağ içeren daha fazla protein sunar. 100 g'lık bir porsiyon morina 0.9 g yağ, 105 kalori ve 22.8 g protein içerir. Perch, 100 g porsiyonda 1.2 g yağ, 117 kalori ve 24.9 g protein sağlar. Aynı miktarda pollock 1.3 gr yağ, 118 kalori ve 24.9 gr protein içerir. Yemeğinizi en az miktarda doymuş yağ eklemek için balığınızı zeytinyağında pişirin. Buğulanmış kuşkonmaz ve yabani pilav ile servis yapın.
Lean Domuz Kızartma
Domuz eti genel olarak sağlıklı bir et olarak düşünülmez, fakat yağsız çeşitler birçok besinsel fayda sağlar. 100 g yağsız yağda kavrulmuş domuz eti 9 g yağ, 199 kalori ve 27.6 g protein sağlar. Karışık sebze bir tarafı ve bir dilim tam tahıllı tostla birlikte servis yapın.
, , ] ]