Bir kızartılmış mısır tortillası genellikle cips, tacos veya tostada yapmak için kullanılır, ancak bazı salata ve çorba tariflerinde de görülür. Mısır ekmeği, sağlığınız için iyi olan birkaç besin içerir, ancak tüm vitamin ve mineral ihtiyaçlarınızı karşılayamayacaklarından, dengeli bir diyetin parçası olarak yenilmelidir. Kızartılmış mısır ekmeği çoğu marketlerde paketlerde bulunur ancak evde de pişirmesi kolaydır.
İpucu
Bir Kızarmış Mısır Tortilla'sında 100 gram porsiyon başına 500 Kalori ve 7.14 g Protein var USDA Gıda Kompozisyon Veri Tabanı'nın sağladığı beslenme gerçeklerine
Yağ ve Kaloriler
Mısır tortillalarını kızartmak yağ ve kalori içeriğini arttırır. Yağda çok yüksek bir diyet kalp hastalığı ve obezite dahil olmak üzere çeşitli sağlık koşulları riskinizi artırır. Yandığınızdan daha fazla kalori almak kilo almanıza neden olabilir. Kızartılmış mısır ekmeği 111 kalori ve 7 g'dan fazla yağ içerir, bu da onları sınırlandırmanız gereken bir şeydir.
Karbonhidratlar
Günlük kalori alımınız, vücudunuzun ana kaynağı olan yüzde 45 ila 65 oranında karbonhidrat olmalıdır. enerjinin. 2.000 kalorili bir diyet her gün 225 ila 325 g karbonhidrat içermelidir. Düşük karbonhidrat diyeti diyetinizi zayıf ve halsiz hissetmenize neden olabilir. Kızartılmış mısır tortilla'sında neredeyse 11 g karbonhidrat var. MayoClinic.com karbonhidratlarınızın çoğunu, işlenmiş yiyecekler yerine doğal bitkisel gıdalardan almanızı tavsiye eder, çünkü tipik olarak daha sağlıklıdırlar.
Bir kızarmış mısır tortilinde yaklaşık 1.5 g lif bulunur. Kadınlar günlük 22 ila 28 g fiber almalı ve erkeklerin 28 ila 34 g alması gerekir. Lif, bağırsak fonksiyonunu düzenleyerek ve kabızlığı önleyerek sindirime yardımcı olur. Aynı zamanda kan şekeri ve kolesterol seviyelerinizi düzenleyerek diyabet ve kalp hastalığı riskinizi azaltır. Diyetinize lif bakımından zengin besinler eklemek de iştahınızı kontrol etmenizi sağlar çünkü lif yavaş yavaş sindirilir, açlığınızı daha uzun süre tatmin eder ve sağlıksız atıştırmaya yol açan istekleri önler. Yüksek lifli gıdaları ek ağırlık kontrolü için sağlıklı yağ ve kalorilerle dengeleyin.
Protein
Günlük kalori alımınız 2.000 kalorili diyet için yüzde 10 ila 35 protein veya 50 ila 175 g içermelidir. Protein, çocuklarda büyüme ve gelişme için gereklidir ve enerji seviyelerini destekler. Aynı zamanda sağlıklı cilt, tırnak, saç, kas ve hücrelerde rol oynar. Kızartılmış bir mısır ekmeği yaklaşık 1.5 g protein içerir.
Vitaminler ve Mineraller
Mısır ekmeği, vücudunuzun genel sağlığı için kullandığı az miktarda birkaç vitamin ve mineral içerir. Yemeğinize kızarmış mısır ekmeği eklemek kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor ve folik asit alımınızı artırır. Bu besinler sağlıklı kemikleri ve dişleri desteklemek, kan basıncını düzenlemek, doğum kusurlarını önlemek, sindirimde yardımcı olmak ve kaslarınızın düzgün çalışmasını sağlamak için çalışır.