Gece yarısı atıştırma ücretlerinin çoğu cips veya fast food gibi "abur cubur" içerirken, genellikle kilo kontrolünde size yardımcı olmayacak - kalite kaynağı içeren bir gece yarısı atıştırması protein ve karbonhidratlar aslında kalori yakma gününü artırmak için yardımcı olabilir. Eğer aktif bir yaşam tarzı yaşıyorsanız ve yatmadan önce yemek için sağlıklı, mütevazı porsiyonlu bir atıştırmalık seçtiyseniz ve atıştırmanızı günlük kalori alımınıza göre sayıyorsanız, metabolizmanıza hafif bir destek verebilir ve aynı zamanda kas onarımına yardımcı olabilirsiniz. Bad Rap
Pek çok diyet planı gece boyunca yemek yememenizi tavsiye eder ve kilo verme çabalarınızı baltalayacağını belirtir. Bunun nedeni, çoğu gece yemeğinin, aşırı yemek yemenize neden olabilecek, besin bakımından fakir, yüksek kalorili yiyecekleri içermesidir. Örneğin bir gece yarısı hareketinin önünde tereyağlı patlamış mısır üzerine atıştırmak, örneğin, infomercial'ların önünde bir bardak dondurma içmek, sizi sık sık kalori sınırını aşarak kilo alımını tetikler.
Ancak, Gece geç saatlerde yemek yemenin olumsuz yönlerini destekleyen araştırmaların çoğu, vardiyalı çalışanlar veya sağlıklı bir diyetten yararlanan çok çeşitli insanlarda değil, vardiyalı çalışanlar veya gece yeme sendromu olanlar üzerinde yapıldı. Gece yemeğinde yapılan diğer araştırmaların çoğu, gece geç saatlerde kalorilerinin çoğunu yemeyi düzensiz uyku düzenleriyle birleştiren insanlara odaklanmaktadır. Bu aynı zamanda genel popülasyonu yansıtmak zorunda değildir. Bu nedenle, bu araştırmanın sonuçları faydalı olsa da, bir gecenin geç atıştırmasının sizi nasıl etkileyebileceğini yansıtmayabilir.
Gece Yarısı Atıştırmalıklarının Olası Metabolik Etkileri
Gece yarısı atıştırmalıklarının kilo alımına neden olmak zorunda. British Nutrition Journal'da yayınlanan 2014 tarihli bir araştırmaya göre, yatmadan hemen önce tüketilen yaklaşık 150 kalorilik küçük bir atıştırma, sabah metabolizmanızı potansiyel olarak artırabilir. Çalışmada, uykudan hemen önce peynir altı suyu proteini, kazein veya karbonhidrat içeren bir içecek tüketen, kolej yaşlı erkekler, ertesi sabah metabolizmasında, kalorisi olmayan bir plasebo tüketen katılımcılara kıyasla bir artış yaşamıştır.
Bu sonuçlar ayrıca, uykuya dalmadan hemen önce tüketilen normal yüksek proteinli gece yarısı atıştırmalıklarının kas büyümesine ve korunmasına ve sağlıklı, aktif bireylerde yağ kaybına yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Başka bir 2014'te British Nutrition Journal'da yayınlanan çalışma, uykudan önce küçük bir peynir altı suyu veya kazein proteini atıştırması sabah açlığına yardımcı oldu, ancak metabolizma üzerinde gözle görülür bir etkisi olmadı ve obez kadınlarda insülin seviyelerini olumsuz yönde etkileyebilir. Uygulamalı Fizyoloji, Beslenme ve Metabolizma konusundaki 2015 araştırması, haftada üç kez egzersiz seansı yapılmasının, direnç eğitimi ve yüksek yoğunluklu aralıklı eğitim dahil edilmesinin, kadınların negatif insülin tepkilerini geçersiz kıldığını göstermiştir.
Protein Zengin, Gece Eğlencesi Snacks
Gece yarısı atıştırması için tam proteinler seçin, çünkü metabolizmanız ve açlığınız için en büyük avantajları sunarlar. Tam bir protein, vücudunuzun kendi kendine üretemediği tüm esansiyel amino asitleri içerir. Örnekler arasında süt türevi peynir altı suyu veya kazein proteini, et, balık, soya, yumurta ve kümes hayvanları sayılabilir. Tahıllar, meyveler veya sebzeler gibi az miktarda kaliteli karbonhidratlar atıştırmayı tamamlar. Porsiyonları yaklaşık 150 kaloriye koyun.
Sağlıklı, gece yarısı atıştırmalıklarının örnekleri arasında, elmalı sert haşlanmış bir yumurta; az yağlı sütle karıştırılmış peynir altı suyu proteini kepçe; 1/2 su bardağı az yağlı süzme peynir, yaban mersini ile; veya sade yoğurt bal ve doğranmış çileklerle karıştırılır.
Daha Az Sert Beslenme Alışkanlıklarını Kabul Edin
Sizi belirli bir zamanda tüm yiyeceklerden kesen katı yeme alışkanlıkları, sağlıklı tutmak için gerekli değildir Kilo, kalori sınırlarınız dahilinde kaldığınız sürece. Eğer gece yarısı gerçekten acıktıysanız, suçluluk duymadan protein açısından zengin küçük bir atıştırmalık içmeyi şımartın.
Sadece gece yarısında uyanmak, atıştırmalık bir şeyler yemek için, metabolizmanız için hafif bir destek sunabileceği için gereksizdir. Ayrıca, yaptığınız tüm atıştırmalıkların, günlük kalori taksilerinize geç rakamlar yediğini unutmayın. Düzenli yemek planınızın üstünde gece yarısı atıştırmalıklarının tadını çıkarmaya başlarsanız, bu fazla kaloriler fazla kilolara dönüşür.