Süt hassasiyetine sahip bir bebek, süt içerisindeki proteinleri tolere edemez, bu nedenle diyetinin bu bileşiklerden arındırılması gerekir. Bununla birlikte, süt ürünlerini sınırlamak kolay değildir ve süt ürünlerinden kaçınması gereken bebekler, yedek gıdalar tüketmiyorlarsa, besin eksiklikleri için risk altında olabilirler. Yürümeye başlayan çocuğunuzun yemesi gereken yiyecekleri anlamaktan kaçınması gerekenler kadar, hem sağlıklı hem de mutlu olmasını sağlayan bir süt hassasiyeti diyetini planlamanıza yardımcı olabilir.
Süt Hassasiyeti
Çocuklarınızda süt hassasiyeti gelişir bağışıklık sistemi inek sütündeki proteinlere tepki gösterir. Bu reaksiyon iki büyük ineğin süt proteininden biri, kazein veya peynir altı suyu olabilir. Süt şekerini sindirmek için gerekli enzim kademeli olarak kaybını içeren laktoz intoleransının aksine, süt hassasiyeti bazı çocuklarda aşırı alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bununla birlikte, çoğu durumda süt hassasiyeti, mide, ishal, kusma, ağız veya anüs etrafında kırmızı bir döküntü, burun akıntısı veya göz tahrişi şeklinde görülür.
Besin İhtiyaçları
En büyük endişelerden biri Bir süt hassasiyetinde beslenme, yürümeye başlayan çocuğa yeteri kadar kalsiyum alıyor. Sütten yapılan süt ve süt ürünleri çoğu küçük çocuk için önemli bir kalsiyum kaynağıdır, bu nedenle bu yiyecekleri sınırlamak eksikliğe yol açabilir. Kalsiyum kemiklerin, dişlerin ve kasların oluşumu ve büyümesi için önemlidir. 1 ile 3 yaş arası çocuklar için günde yaklaşık 500 mg kalsiyum gerekir. Süt içermeyen diyetle ilgili diğer bir endişe kaynağı D vitaminidir. Bir yürümeye başlayan çocuğa günde yaklaşık 400 IU D vitamini gerekir.
Kaçınılması Gereken Yiyecekler
Süt hassasiyetinizden uzak tutmanız gereken yiyecekler yürümeye başlayan çocuk alerjisinin derecesine bağlıdır. Bazı küçük çocukların diyetten alınan tüm süt proteini kaynaklarına ihtiyacı vardır. Diğerleri az miktarda yoğurt, peynir veya dondurmayı tolere edebilir ancak bir bardak sütü mideye sokamaz. Çocuğunuz çok hassassa, süt, süt ürünleri, kazein veya peynir altı suyu mevcudiyeti için ürün etiketlerine bakmanız gerekecektir. Ekmekler, kekler, kurabiyeler, soslar, hazır yemekler ve şekerler reaksiyona yol açabilecek süt proteinleri içerebilir.
Keyifli Yemekler
Süt hassasiyetine sahip bir bebek kalsiyum takviyeli tahılların tadını çıkarabilir , portakal suyu, soya sütü, pirinç sütü veya tofu. Bu yiyecekler ayrıca D vitamini sağlayabilir. Yumuşak, yumuşak kemiklerle konserve somon, alerjik bebeğiniz için başka bir kalsiyum ve D vitamini kaynağıdır. Fasulye, portakal ve yeşil yapraklı sebzeler de büyüyen çocuğunuzun ihtiyaçlarını karşılamak için kalsiyum sağlar. Çocukluğunuza emzirmeye devam ediyorsanız, anne sütü çocuğunuzun ihtiyacı olan kalsiyumu da sağlayabilir. İnsan anne sütü, ineğin sütüyle aynı proteinleri içermez; bu nedenle, alerjik bir bebek, anne ve çocuk durmaya karar verene kadar güvenle emzirmeye devam edebilir.
, , ] ]