Beslenme uzmanları doymuş yağ ve kırmızı etten kaçınmak için nedenler bulmaya devam ettikçe, daha fazla insan et alternatiflerine yöneliyor ve birçok şirket etten uzak olan vejeteryan olmayanlara doğru olan talepleri karşılayacak ürünler geliştiriyor. Kellogg'un Morningstar Çiftlikleri Veggie Pattie Burgers gibi bu ürünler genellikle ete benzeyen yiyeceklerdir. Asıl soru, beslenmeye gelince dereceyi yapıp yapmamaları.
İpucu
Sabah Yıldızı Veggie Burger'ın, sağladığı beslenme gerçeklerine göre 100 gram porsiyonda 164 Kalori ve 14.93 g Protein var. USDA Gıda Kompozisyon Veri Tabanı
Porsiyon Büyüklüğü ve Kaloriler
Her 67 g Bahçe Sebzesi Pattie bireysel bir porsiyon olup 110 kalori içerir. Her porsiyon bir yağsız et ve iki sebze alışverişine değer, Amerikan Diyetetik ve Amerikan Diyabet Birliklerinin diyet değişim sistemini izleyen insanlar için önemli bilgiler.
Protein
Her burgerde% 19 oranında 10 g protein bulunur. 2.000 kalorili diyet için günlük değerin Bu, 1 oz tarafından sağlanan toplam proteine eşittir. yuvarlak sığır eti. Sebzeli patty içindeki protein esas olarak soya fasulyesi ve buğday glüteninden elde edilen bir ürün olan bitkisel bitkisel proteindir.
Karbonhidratlar
Garden Burger 9 gr karbonhidrat sağlar ve sığır etinden farklı olarak 3 gr 2.000 kalorili diyet için lif veya günlük değerin yüzde 12'si. Geleneksel bir hamburger bu kadar miktarda lif sağlayabilir, ancak sadece tam tahıllı çöreği ekledikten sonra.
Fat
Sebze burgeri, yarım gramı doymuş yağ olan 3.5 g toplam yağ içerir. 3 oz. yuvarlak baştan yapılan sığır eti köftesi yaklaşık 5 g arteri tıkanmış doymuş yağ olmak üzere toplam 13 gr. yağ içerir.
Vitaminler ve Mineraller
Morningstar Farm Veggie Burger 350 mg sodyum veya 15 içerir. günlük değerin yüzde. Bu, tuza duyarlı yüksek tansiyonu olanlar için bir sorun olabilir, çünkü uzmanlar servis başına 200 mg'dan fazla sodyum içeren yiyeceklerden kaçınmayı önerebilir. Bir patty ayrıca A vitamini, kalsiyum ve demir için günlük değerlerin yüzde 4'ünü ve günlük potasyum değerinin yüzde 5'ini sağlıyor.
, , ] ]