Domuz eti, jambon veya diğer işlenmiş etlerin aksine, Sus domuzu olarak da bilinen yerli bir domuzun taze etinin ortak adıdır. Domuz eti bol miktarda protein ve aynı zamanda fazla miktarda doymuş yağ sağlar.
Servis Bilgileri
Listelenen beslenme bilgisi Fitbit'ten gelir. Bu bilgiler tipik bir domuz eti kesimi içindir ve belirli bir üreticiye özgü değildir. Porsiyon büyüklüğü 4 oz. domuz eti ve hiçbir ek bileşen içermez.
Kaloriler
Domuz eti bir porsiyonun toplam 290 kalorisi var. Yağ 148 kalori sağlar, protein 138 kaloriyi oluşturur ve karbonhidratlar kalan 4 kaloriyi sağlar. Günde ortalama 2.000 kalorilik bir diyet varsayarak bir porsiyon domuz, bir gün toplam kalori ihtiyacının yüzde 14.5'ini sağlar.
Domuz eti porsiyonu% 68 olan 34 g protein içerir. protein için günlük değerin. Ayrıca karbonhidratlar için günlük değerin yüzde 1'inden az olan 1 g karbonhidrat içerir. Domuz eti diyet lifi veya şekeri içermediğinden, bu karbonhidrat içeriği tamamen nişastalıdır. Doymuş yağlar, doymuş yağ için günlük değerin yüzde 35'i olan diğer 7 g yağ içeriğini oluşturur. Domuz eti porsiyonu ayrıca günlük kolesterol değerinin yaklaşık yüzde 26'sı olan 129.5 mg kolesterol içerir.
Vitaminler ve Mineraller
Domuz eti porsiyonu 150 mg sodyum sağlar. Sodyum için günlük değer 2.300 mg'dır, bu nedenle bir porsiyon domuz eti sodyum için günlük değerin yüzde 5'ini sağlar. Domuz eti A vitamini, C vitamini, kalsiyum, demir veya potasyum içermez.