Uçan Bisküvi, özellikle bisküvi olmak üzere, kahvaltı yemeklerinde uzmanlaşmış Güneyli bir restoran zinciridir. Atlanta, zincirin ana üssü, ancak Kuzey Carolina'da da yerler var. Flying Biscuit'in birçok sağlıklı menü seçeneği var, ancak geleneksel ürünlerinden birçoğu doymuş yağ ve sodyum oranı yüksek.
Bisküviler: Avantaj ve Dezavantajları
Taze pişmiş bisküviler The Flying Biscuit’in ticari marka mönüsüdür. Restoranın düzenli bisküvileri, rafine beyaz un ve tereyağı veya kısaltma ile yapılır, yani doymuş yağda nispeten yüksek ve diyet lifi açısından düşüktür. Bununla birlikte, daha sağlıklı seçenekler sunmak amacıyla, restoran aynı zamanda daha sağlıklı bir alternatif olan tam buğday unu ile yapılan bisküviler de sunmaktadır. Tam buğday unu çok amaçlı elyafın neredeyse dört katı kadardır ve aynı zamanda protein bakımından daha yüksektir ve karbonhidratlarda daha düşüktür.
En İyi Kahvaltı Seçenekleri
Flying Biscuit tüm gün kahvaltıda yumurta servis eder kombinasyon plakaları, karıştırıcılar ve fırınlanmış ürünler. Neredeyse tüm yumurtalı yemekler, doymuş yağ için önerilen günlük limitin üçte birinden fazlasını ve sodyum için önerilen günlük limitin neredeyse dörtte birini içeren 1 su bardağı mısır ezmesi ile birlikte gelir. Sebze ezmesi ve organik tam tahıllı krepler gibi daha sağlıklı seçenekler, irmik yerine ikame olarak sipariş edebileceğiniz taze meyve veya meyve kompostosu ile servis edilir. Yan salata, diğer bir sağlıklı irmik yerine geçer ve yağ alımınızı izliyorsanız bütün yumurtaların yerine yumurta akı ikame edebilirsiniz.
Öğle Yemeği Seçenekleri
Sebzeler ve meyveler Uçanların çoğunda belirgin bir şekilde bulunur. Bisküvi'nin öğle yemeği seçenekleri. Tüm sandviçler tam buğdaylı bir çörek üzerine gelir ve en sağlıklı seçeneklerden biri yan salata, yeşil fasulye veya lahana yeşili olan birkaç kenar seçeneğiyle sunulur. Bir tofu peyniri ve vejeteryan burgeri içeren vejetaryen sandviçler, peynir ve etli sandviçlerden daha besleyici seçimlerdir. Salatalarda, krema bazlı bir pansumandan ziyade, yan tarafındaki bir salata suyunu veya yağ bazlı pansumanı seçin ve doymuş yağ alımınızı düşük tutmak için etten daha fazla sebzeli bir tabağa geçin.
Sağlıklı Mezeler
Vejeteryan ve pezeryan mezeleri de Flying Biscuit'in öne çıkan menü öğelerinde en sağlıklı seçeneklerin onurunu kaptı. Vejeteryan ve salata ile servis edilen vejetaryen “aşk pastaları”, az miktarda yağ içeriğine sahiptir ve kararmış tilapia, lahana yeşillikleri yanında sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller sunar. Kaymaklı veya kızartılmış mezelerden veya etli börek, kızartılmış tavuk ve kızartılmış tavuk gibi servis etmekten kaçının.
, , ] ]