Bir öğün için otururken tabağınızın sebzelerle dolu olmasını sağlamak önemlidir, ancak etin tadını çıkarırsanız sağlığınıza zarar verdiğinizi düşünmeyin. Çoğu yiyecek türünde olduğu gibi, ölçülü olarak bazı et türlerini tüketmek en iyisidir, ancak bu zengin protein kaynağını içeren bir diyet çok yönlü ve sağlıklı olabilir.
Etin Faydaları
Etler Sığır eti olarak, tavuk ve balık tam bir protein kaynağı sağlar, yani bütün temel amino asitleri sunarlar. Et de demir bakımından yüksektir; 3 ons yağsız dana eti püresi, örneğin, 3.2 miligram demire sahiptir. Spesifik olarak, ette bulunan demir, vücudunuzun emmesi daha kolay olan hem çeşitlidir. Haşere olmayan ürünlerde demir hemedir. Et yemek aynı zamanda vücudunuzun hücre sağlığına katkıda bulunan bir B-12 vitamini kaynağı sağlar.
Yağsız Kesmeye Odaklanın
Pek çok et kesimi doymuş yağda yüksektir, ancak yağsız seçenekler bulmak mümkündür. diyetinize dahil etmek için. Kümes hayvanları genel olarak yalındır, ancak sığır etinden hoşlanıyorsanız, sağlık bilincine sahip seçimler yapabilirsiniz. Örneğin 80/20 kıyma yerine, 93/7 gibi yağsız kıyma seçin. Biftekleri pişirirken, pişirmeden önce yağın büyük kısmını kesin. Domuz eti seviyorsanız, bonfile en zayıf kesimdir.
, , ] ]