Keten tohumlarındaki yüksek miktarda lif ve omega-3 yağı, yüksek kolesterol, kalp hastalığı, kabızlık ve belirli kanser türleri riskini azaltmanıza yardımcı olabilir. Maryland Tıp Merkezi. Bu faydaları elde etmek için kullanılan tipik dozaj, günde 1 ila 4 yemek kaşığı arasındadır. 1/2 su bardağı öğütülmüş keten tohumu yerseniz, keten tohumundaki kalorileri telafi etmek için diğer gıdalardan daha az yemek isteyeceksiniz.
Keten Tohumundaki Kaloriler
Keten tohumundaki her çorba kaşığı 37 kaloriler, bu yüzden 1/2 bardak servis 296 kalori içerir. Öğütülmüş keten tohumu içindeki kalorilerin çoğu yağdan gelir. Bu porsiyondaki 23.6 gram yağın sadece 2'si sağlıksız doymuş yağdan oluşur, ancak bu da kolesterol seviyenizi yükseltebilir. Öğütülmüş keten tohumu, 1/2 fincan başına 449 kaloriye sahip olan bütün keten tohumuna göre servis yapan 1/2 fincan başına daha az kalori içerir.