Beyninizin bir kısmına kan akışı engellendiğinde veya azaldığında, beyin dokusunu oksijen ve gerekli besinlerden mahrum bıraktığında bir inme meydana gelir. Stoklar hayatı tehdit edebilir ve acil tıbbi yardım gerektirebilir. Cleveland Clinic’e göre, inme sonrası sağlıklı bir diyet, gelecekteki olası vuruşları önlemenin yanı sıra iyileşme için de önemlidir.
Meyve ve Sebzeler
Meyve ve sebzeler, vitaminler gibi bir dizi yararlı besin sağlar sağlıklı bir bağışıklık sistemini destekleyen mineraller, diyet lifi ve antioksidanlar. Cleveland Clinic, gelecekteki felç olasılığını azaltmak için günde beş veya daha fazla porsiyon meyve ve sebze önermektedir. Bir porsiyon meyve bir orta boy meyveye, bir 4-inç muz parçasına, doğal meyve sularında 1/2 su bardağı konserve meyveye, 1 su bardağı kesilmiş kavun veya meyvelere veya 4 ons meyve suyuna eşittir. Bir sebze porsiyonu 1 su bardağı taze sebzeye, 1/2 su bardağı pişmiş sebzeye veya 6 ons sebze suyuna eşittir. En geniş besin karışımını elde etmek için çeşitli taze, renkli meyveler ve sebzeler kullanın. Antioksidan bakımından zengin besinler özellikle kiraz, çilek, elma, portakal, karpuz, greyfurt, domates, yapraklı yeşillik, brokoli, dolmalık biber, soğan ve Brüksel lahanası da dahil olmak üzere derin renkli olanları teşvik eder.
Kepekli tahıllar kepeklerini ve tohumlarını çıkarmamış tahıllardır, değerli besinleri uzaklaştıran bir işlemdir, bu nedenle vitaminler, mineraller, diyet lifi ve antioksidanlar bakımından zengindirler. Harvard Halk Sağlığı Okuluna göre, tam tahıllı yiyeceklerden zengin bir diyet, kalp damar hastalıkları ve felç riskini azaltır. Gelecekteki vuruş riskinizi sınırlamak için yulaf, bulgur, arpa, tam buğday, kahverengi pirinç, yabani pirinç, patlamış mısır, mısır gibi çeşitli kepekli tahıllar ekleyin ve düzenli olarak heceleyin. Ekmekler, tahıllar, makarnalar, krakerler ve diğer karbonhidrat bazlı yiyecekleri seçerken, tam tahılın en iyi sonuç için birincil bileşen olduğundan emin olmak için gıda etiketlerini kontrol edin.
Lean Protein
Protein kas gelişimi için hayati önem taşır. Doku onarımı. Derisiz, beyaz et kümes hayvanları, baklagiller, az yağlı süt ürünleri ve soya ürünleri gibi yağsız proteinli yiyecekler de kalp hastalığı, felç ve diğer durumlar için riski artıran doymuş ve trans yağlarda düşüktür. Protein bazlı yiyecekleri pişirirken veya sipariş ederken ızgara, buğulanmış veya pişmiş seçenekleri tercih edin, çünkü kızartma yemeklere sağlıksız yağ ekler. Izgara yaparken tereyağ yerine sağlıklı bir yağ sayılan az miktarda zeytinyağı kullanın. Somon, ton balığı ya da uskumru gibi yağlı balıklar da, omega-3 yağları, vücudun kendi yapamadığı uçucu yağları sağlayan iyi protein kaynaklarıdır. Amerikan Kalp Derneği, optimum sağlık için haftada en az iki 3 ons balık porsiyonu önermektedir.
, , ] ]