Diyabet öncesi muzdarip kişilerin kan şekeri düzeyleri normalden daha yüksek, ancak henüz şeker hastalığı olarak nitelenebilecek kadar yüksek değil. Pittsburgh Üniversitesi, 25 milyondan fazla Amerikan yetişkinin diyabet öncesi olduğunu bildirdi. Diyet, durumu tedavi etmede önemli bir unsurdur ve kan şekeri seviyesini kontrol etmeye yönelik bir diyet onları tekrar kontrol altına almalarına yardımcı olabilir. Bununla birlikte, kilo kaybı ve egzersiz aynı zamanda diyabet öncesi diyabetin tersine çevrilmesinde önemli rol oynar, bu nedenle diyetinizi genel olarak aktif ve sağlıklı bir yaşam tarzına dahil ettiğinizden emin olun.
Yemek Yemi
ton balığı, mezgit balığı, halibut, ringa balığı, morina balığı, yayın balığı, pisi balığı ve tilapia ADA tarafından önerilmektedir, ancak haftada sadece iki ya da üç kez. Deniz ürünleri ayrıca karides, istiridye, ıstakoz, yengeç ve istiridye gibi kabuklu deniz ürünleri içerebilir. Ana protein kaynağı, derisiz kümes hayvanlarının ve kuru fasulyelerin, mercimeklerin ve bezelyelerin günlük kısımlarından gelmelidir. Bunlar soya eti ürünlerinde, vejeteryan pişmiş çekirdeklerinde veya yağsız pinto ile kızartılmış çekirdeklerde tüketilebilir. ADA, fasülye, siyah ve lima fasulyelerini fasulye kategorisi için mükemmel diyet seçenekleri olarak listeler. Tenderloin ve orta bel veya Kanada pastırması olarak kesilmiş yumurta ve domuz eti de protein gereksinimlerini sağlamak için önerilir. Sebzeler, diyabet ön tanılı kişiler için sağlıklı bir diyetin anahtarıdır. ADA'ya göre “ıspanak, havuç, brokoli veya yeşil fasulye gibi nişastalı olmayan sebzeler” en sık tercih edilen seçenek olmalıdır.
Limitine Göre Gıdalar
Kalsiyum alımı her gün gerekli bir parçasıdır gereksinimleri ancak kalsiyum ADA göre, yüksek kaliteli protein gelmelidir. Bu, yağsız veya yağsız yoğurt, soya sütü ve yağsız veya yüzde 1 süt ve bazen de yağsız süzme peynir içerir. Şeker öncesi yiyeceklerin, diyabet öncesi diyetlerde de kullanılmaması gerekir. Alışveriş listesinden alkolsüz içecekler, tatlılar, dondurmalar, kekler ve kurabiyeler alın ve tatlıların yanı sıra vitaminler eklemek için bir ya da iki dilimden oluşan bir tatlıyı planlayın. Meyve suyundan kaçının çünkü bunlar tipik olarak ek şeker ve katkı maddelerine sahiptir.
Elyaf Odaklan
Diyete. Tam tahıllı gıdalar, tahılın tamamını kullanan ürünler (tohum, kepek ve endosperm) olarak tanımlanır. Rafine ve zenginleştirilmiş buğday unu, öğütme işleminde birçok vitamin ve mineralleri elimine eder ve bundan kaçınılmalıdır. Tam tahıl ürün etiketinde ilk madde olarak listelenmelidir. ADA ayrıca karabuğday, darı, sorghum, kinoa, kırık buğday, yulaf ezmesi, mısır unu, patlamış mısır, yabani pirinç, arpa ve çavdar bu kategori için tavsiye eder.
Ulusal Diyabet Eğitim Programı (Kaçınılacak Yiyecekler) ABD Ulusal Sağlık Enstitüleri himayesinde bulunan bir ajans olan NDEP), doymuş yağ, trans yağ, kolesterol, ilave şeker ve tuz içeriği yüksek gıdaların diyabet için en önemli katkı olduğunu belirtti. Mayo Clinic, ADA ve NDEP, bu listedeki çok miktarda öğeyi içeren yiyeceklerin sadece küçük, düzenli yardımlarla kullanılması gerektiği konusunda hemfikirler.
Uyarılar
Diyetteki değişiklikler, yemeklerden korunmada en önemli unsurlardır diyabet öncesi tip 2 diyabete geçiş. Mayo Clinic’e göre, diyabet öncesi teşhis edilen 54 milyon yetişkinin çoğunluğu, 10 yıldan daha az bir sürede hastalıkta daha ciddi bir tip 2'ye geçecek. Yukarıda listelenen yiyeceklere odaklanmak, fiziksel aktivite eklemek ve yiyecek bölümü kontrolünü uygulamak, diyabetin kronik bir sağlık sorunu haline gelmemesine yardımcı olacaktır.