Paleo diyeti, atalarınızın diyetini taklit eden Paleolitik dönemden yaklaşık 10.000 yıl önce sona eren bir yöntemdir. Çoğu zaman avcı-toplayıcı diyeti ya da Taş Devri diyeti olarak adlandırılan Paleo planı, atalarınızın et ve bitkiler gibi avlayabilecekleri ve toplayabilecekleri yiyecekleri teşvik eder. Sanayileşme başladıktan sonra elde edilen yiyecekleri hariç tutar. Paleo diyeti fayda sağlar, ancak bazı dezavantajları da vardır ve herkes için uygun olmayabilir.
Diyet Dengesine Yardımcı Olur
Paleo diyetinin en önemli avantajlarından biri, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik etmesidir. Çoğu Amerikalı, yüksek tansiyon ve Tip 2 diyabet gibi kronik durumlara katkıda bulunabilecek önerilen miktarda tuz ve rafine şeker tüketir. Paleo diyetinde, sofra tuzu ve rafine şekerden uzak duracaksınız. Ayrıca işlenmiş gıdalardan ve abur cuburlardan da kaçınırsınız, bu nedenle sağlıksız yağ alımınızı azaltabilirsiniz.
Besin Alımını Artırıyor
Paleo diyeti vitamin, mineral alımınızı artıran taze meyve ve sebzeler yemenizi tavsiye ediyor ve lif, tipik Amerikan’ın yeterince alamadığı bir besin maddesidir. Plan ayrıca sağlıklı doymamış yağları yemeyi de önerir, bu da esansiyel yağ asitleri alımınızı arttırmanın iyi bir yoludur. Aynı zamanda, bütün, işlenmemiş, organik yiyecekleri seçerek katkı maddelerine, koruyucu maddelere ve diğer kimyasal maddelere maruz kalma riskinizi azaltırsınız.
Çeşitlilik Eksikliği
Paleo diyeti biraz kısıtlayıcıdır ve çeşitliliği yoktur. Baklagillerden, süt ürünlerinden, nişastalı sebzelerden ve tahıllardan kaçınmanız gerektiğinden, diyete sadık kalmayı zor bulabilirsiniz. Kısıtlamaları idare edebilenler kendilerini çeşitlilik eksikliğinden sıkılmış bulabilirler. Çoğu beslenme uzmanı, tüm yiyecek gruplarını kesmek yerine, çok çeşitli sağlıklı yiyecekleri yemenizi önerir. Ek olarak, Paleo diyeti baklagiller ve tahıllar gibi sağlık yararları sağlayan gıda gruplarından kaçınır.
Bazı Enerji İhtiyaçlarına Uygun Değil
Paleo diyeti günlük kalorilerinizin yüzde 35 ila 45'ini karbonhidratlardan almanızı önerir. . Bu miktar, Tıp Enstitüsü'nün önerdiği yüzde 45 ila 65'lik diyet referans alımından önemli ölçüde düşük. Çok aktif veya bir sporcuysanız, Paleo tavsiyesi yeterli enerji sağlamayabilir. Ek olarak, Paleo diyeti, kepekli tahıllar, baklagiller ve nişastalı sebzeler gibi aktif bireyler için genellikle zımba görevi gören karbonhidrat kaynaklarını keser.
, , ] ]