Okul öncesi çocuklar çevrelerindeki dünyayı doğal olarak merak ediyor ve sağlıklı beslenme seçimleri yapmanın önemini öğreterek gıda konusundaki meraktan yararlanabilirsiniz. Basitçe okul öncesi çocuklara neden sağlıklı beslendiklerini söylemek yeterli değildir. Ayrıca onların dikkatini çekmeli ve daha fazla bilgi edinme arzusu vermelisiniz. Basit ve eğlenceli sınıf etkinlikleri, okul öncesi çocukları dinlemeye motive edebilir, böylece sağlıklı yiyecekler hakkında bilgi sahibi olabilirler.
Büyümekte Olanlar
Çoğunlukla meyve ve sebzeler gibi bitkisel yiyeceklere dayalı bir diyet, sağlıklı yiyecekleri içeren seçimler. Okul öncesi çocukların yiyeceklerinin nerede büyüdüğünü belirlemelerine yardımcı olan bir oyun oynamak, Fransız kızartması ve pizza gibi insan yapımı yiyeceklerden ziyade büyüyen yiyecekleri seçmeyi öğrenmelerine yardımcı olacaktır. Çocuklara ağaçlarda, çalılıklarda ve toprakta yetişen yiyeceklerin resimlerini gösterin. Tüm resimleri gösterdikten sonra bir tahmin oyunu oyna. Bir meyve veya sebze seçin ve onlara renk, beden veya şekil gibi ipuçları verin ve yiyeceğin yanı sıra nerede yetiştiklerini doğru tahmin edebileceklerini görün. Bitki bazlı bir diyet yeme kavramını güçlendirmek için oyunu birkaç kez oynayın.
Sınıfta Yemek Yapma
Çocuklar, seçmeleri ve hazırlanmasında yardımcı olurlarsa, sağlıklı yiyecekleri yeme olasılıkları daha yüksektir. Sınıftaki basit pişirme projeleri beslenme ve sağlıklı gıda kavramlarını ilgi çekici bir şekilde sunabilir. Okul öncesi çocuklarına farklı meyveler göstererek meyve salatası yapın ve nasıl soyulacağını ve kesileceğini gösterin. Çocuklara portakal dilimlerini ayırın veya muzları soyun. Okul öncesi çocuklar, fıstık ezmesini ekmek üzerine yayarak iki dilim arasına peynir ve yağsız jambon koyarak sandviç yapabilirler. Meyveyi sade yoğurda karıştırmak veya sert haşlanmış yumurtaları soymak, okul öncesi çocukların pişirmelerine yardımcı olabilecek ek yöntemlerdir. Çocuklardan hiçbirinin yiyecekleri sınıfa getirmeden önce yiyecek alerjisi olmadığından emin olmak için ebeveynlerle görüşün.
Alışveriş
Birkaç yiyecek resmini toplayarak, oyun yiyeceklerini kullanarak veya boş kutular toplayarak sınıf süpermarketi kurun ve paketler. Her okul öncesi sağlıklı yiyecekler için alışveriş yapmak için bir sırayı bulmalıdır. Mağazunuza yalnızca besleyici yiyecekler yerleştirin, çünkü okul öncesi çocukların sağlıklı yiyeceklerin nasıl göründüğünü fark etmelerini sağlar. Alışveriş etkinliğini birkaç kez tekrarlayın, böylece çocuklar ne tür yiyecekleri yemeleri gerektiği konusunda bilgi edinmeye devam ederler.
Resim Kitaplarını Okuyun
Çoğu okul öncesi okuyucuyu okuduğunuzda sever. Sağlıklı beslenme ve beslenmeyi öğreten çok sayıda resimli kitap vardır. Okul öncesi çocuklarına bol miktarda meyve ve sebze yemenin önemini öğretmek için, Sara Anderson tarafından "Sebzeler" ve "Meyveler" i okuyun. Loreen Leedy tarafından "Yenilebilir Piramit", çocukların yemek yediği bir restoranda birçok farklı yiyeceğin resimlerini göstererek, okul öncesi çocuklara sağlıklı beslenme hakkında bilgi verir. Lois Ehlert'in yazdığı "Alfabeyi Yeme", alfabenin her harfi için çeşitli sağlıklı yiyecekleri listeler ve okul öncesi çocukların denemek isteyebileceği daha az yaygın yiyecekleri içerir.