Karbonhidratı kilo vermekle ilgili sayısız araştırma çalışması ve karbonhidratı kesmekle ilgili başarı öyküleri olmuştur. Kalıcı bir soru, diyet dışı tüm karbonhidratların daha iyi olup olmadığı veya “kötü” karbonhidratların “iyi” olanlar için mi değiştirileceğidir. Karbonhidratlar diyetinizin önemli bir parçasıdır. Vücudunuzun hareket etmesini ve düzgün çalışmasını sağlamak için hücrelerinizi beslemesi için gereken yakıtı sağlarlar. Bu nedenle, tüm karbonhidratları diyetinizden kesemezsiniz, ancak yediğiniz karbonhidratları azaltabilir ve daha sağlıklı, “iyi” karbonhidratlar tüketmeye bilinçli kararlar verebilirsiniz, bu da kilo kaybına neden olabilir.
Yediğiniz yiyecek türlerini takip etmek için bir yiyecek günlüğü kullanın. Yiyecekleri karbonhidrat (şekerler, ekmekler, tahıllar, meyveler ve sebzeler), proteinler (et, balık, kümes hayvanları, süt ürünleri veya fındık) veya yağlar olarak sınıflandırın.
Karbonhidratları basit veya kompleksi. Basit karbonhidratlar şekerli tatlılar, beyaz ekmekler, makarna veya pirinç veya yüksek miktarda yüksek fruktozlu mısır şurubu olan herhangi bir şeydir. Karmaşık karbonhidratlar meyve ve sebzeler, tam tahıllı ekmekler, makarnalar, tahıl gevrekleri ve kahverengi pirinçtir.
Mümkün olan her yerde basit karbonhidratlar için karmaşık karbonhidratlar. USDA Sağlıklı Beslenme Piramidi'ne göre, tip 2 diyabet ve kalp hastalığının gelişmesini önlemeye ve sindirimi uzun süren daha fazla kepekli tahıl yemelisiniz. Kompleks karbonhidrat liflerde genellikle daha yüksektir ve basit karbonhidratlarla aynı miktarda kalori için daha fazla miktarda yiyecek sağlar. Bu, daha az kalori için daha fazla yiyebileceğiniz anlamına gelir, bu da kilo vermenize yardımcı olur.
Diyetinize karbonhidrat yerine daha fazla protein ve sağlıklı yağ ekleyin. Bir aperatif için cips yemek yerine, tam tahıllı kraker üzerine peynir düşünün. Sizi daha uzun süre dolu hissetmenizi sağlar ve genel kalorilerinizi düşürür.
Şekerli, basit karbonhidrat yemeyi haftada bir veya iki kez ile sınırlayın. Bu yiyecekleri diyetinizden tamamen kesmeye çalışmak genellikle başarısız olur ve bu yiyecekleri yemeye neden olur. Bunun yerine, daha sağlıklı bir alternatif bulun ve kendinize haftada birkaç kez yeni bir yemek yeme yolunun ödülü gibi davranın. Ayrıca, herhangi bir basit karbonhidratı meyveler, sebzeler, proteinler ve yağlarla dolu bir öğün içine ekleyin. Bu, daha sağlıklı yiyecekleri dolduracağınız için daha az miktarda karbonhidrat tüketmenize neden olacaktır.
Uyarılar
Karbonhidratsızlara çok düşük yemenin uzun vadeli etkileri diyetler bilinmiyor. Bununla birlikte, en popüler diyetlerin çalışmaları, katılımcıların bu diyet türlerine uzun vadede sadık kalmanın zor olduğunu göstermiştir. Daha sağlıklı bir çözüm, meyve ve sebzelerin ve tam tahılların tahıl ve makarnalarının yerini almaktır.
, , ] ]