Yoğurt, yüksek kaliteli protein, kalsiyum ve potasyum gibi temel besinleri sağlar ve en sağlıklı yoğurt, doymuş yağ ve şekerler bakımından düşüktür. Yoğurt, diyetinize ekleyebilecek en sağlıklı yiyeceklerden biri olabilir, ancak genel olarak dengeli bir diyetin parçası olarak yediğinizde en fazla faydalanacağınızı unutmayın.
Yağ
En sağlıklı yoğurt daha büyük çocuklar ve yetişkinler, az yağlı veya yağsız süttendir, çünkü süt tamamen doymuş yağ sağlar. Doymuş yağ kalp hastalığı riskini artırabilir çünkü kanınızdaki kötü LDL kolesterol seviyelerini yükseltir. Az yağlı veya yağsız yoğurt, kalorilerde normal yoğurttan daha düşüktür. 2.000 kalorili bir diyeti olan bir kişi, ABD Sağlık ve İnsani Hizmetler Departmanından 2010 Diyet Kılavuzundaki tavsiyelere uymak için günde üç porsiyon düşük yağlı süt ürünleri almalıdır.
Şeker
En sağlıklı yoğurt şeker içermez, çünkü ek besin tedarik etmeden ekstra kalori sağlar. Sade yoğurt, ilave şeker içermez, ancak aromalı yoğurtların şekeri yüksek olabilir. Aromalı yoğurdun tatlılığını ve tadını tercih ederseniz, gerçek şeker yerine besleyici olmayan şeker yerine tatlandırılmış olanı seçin. Eklenen şekerden kaçınmak için mısır şurubu, şeker, yüksek fruktozlu mısır şurubu veya bal içermediğinden emin olmak için içerik listesini kontrol edin.
Protein ve Kültürler
Kilo verme diyeti kullanıyorsanız Protein doldurma maddesi olduğundan, daha fazla protein içeren bir yoğurt tercih edebilirsiniz. Kilo verme diyetini desteklemek için proteindeki en yüksek ve kalorilerdeki en düşük yoğurdu seçmek için mağazada etiketleri karşılaştırın. Canlı kültürlü yoğurt sağlıklı bir seçimdir çünkü Mayo Clinic'e göre probiyotikler veya sağlıklı bakteriler vücudunuzun enfeksiyonlarla savaşmasına veya antiobiyotik tedavilerden kurtulmasına yardımcı olabilir.
Bireysel Hususlar
Sizin için en sağlıklı yoğurt başkasıyla aynı olmayın. Çocuklar, şekersiz bir yoğurt yemeyi reddedebilir ve daha iyi bir alternatif, ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Dairesi'nden 2010 Diyet Kılavuzuna göre, şekerli bir yoğurt olabilir. Laktoz intoleransındaysanız veya katı bir vejetaryen veya vegan diyetindeyseniz, içinde süt veya laktoz bulunmayan soya yoğurtunu denemek isteyebilirsiniz.