Daha az rafine edilmiş karbonhidratlar veya meyvelerde, sebzelerde, baklagillerde ve tam tahıllarda bulunanlar gibi "iyi karbonhidratlar", rafine edilmiş karbonhidratlardan veya "kötü karbonhidratlardan" daha fazla besin ve sağlık yararı sağlar. En iyi kilo kaybı sonuçları için, proteini iyi karbonhidratlarla eşleştirin ve rafine tahıllar ve ilave şekerlerden yapılan yiyecekler de dahil olmak üzere kötü karbonhidratları sınırlandırın.
İyi Karbonhidrat ve Ağırlık
"Beslenme Dergisi “Mayıs 2011'de, temel olarak rafine tahılları yiyenlere kıyasla, daha fazla kepekli tahıl yiyen insanların, daha az ağırlığa sahip olma eğiliminde olduklarını ve en sağlıksız tür olan mideleri çevresinde yağ taşıma olasılıklarının daha düşük olabileceğini belirtiyor. Yüksek lifli yiyecekler, yağ ve karbonhidratlar gibi makro besin maddelerinin emilimini azaltabilir, bu nedenle "Beslenme" nin Mart 2005 tarihli bir makalesine göre, yiyeceklerinizden çok fazla kalori almazsınız. Bu, kilonuzu korumanıza veya kilo vermenize yardımcı olabilir.
Doluluk Faktörü
Karbonhidratlarınızı protein ile eşleştirin, çünkü protein karbonhidrat ve yağdan daha fazla doludur. İyi karbonhidratlar kötü karbonhidratlardan daha fazla doludur çünkü enerji yoğunluğu daha düşük ve lif bakımından daha yüksektir. Enerji yoğunluğu düşük olan yiyecekler gram başına çok fazla kaloriye sahip değildir ve gün boyunca kalorilerinizde kalırken daha fazla miktarda yiyecek yemenizi sağlar. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'ne göre, yediğiniz kalori miktarını değil, tam hissetmenizi sağlayan yiyecek miktarıdır. Yüksek lifli yiyecekler doldururlar çünkü diyetinize fazla miktarda eklerler ve midenizi boşaltırlar.
Doğru Oranlar ve Zamanlama
Daha fazla protein ve daha az karbonhidrat yemek, kolesterol seviyenizi iyileştirmenize ve korunmanıza yardımcı olabilir Şubat 2003’te yayınlanan “Beslenme Dergisi” nde yayınlanan bir araştırmaya göre, kilo kaybı sırasında kas kütlesi. Protein kadar 1,4 kat fazla yiyen katılımcıların trigliserit düzeylerini düşürdüğü ve vücuttaki yağ oranının kaybedenlere oranla daha yüksek olduğu Aynı miktarda kaloriden bir diyetten elde edilen protein miktarının 3.5 katı kadar karbonhidrat. Ayrıca, Ekim 2011'de yayınlanan “Obezite” bölümünde yayınlanan bir araştırmaya göre, karbonhidratlarınızın çoğunu akşam yemeğinde gün içerisinde daha eşit bir şekilde yaymak yerine daha iyi yemek yemekten daha iyi olabilirsiniz. Bu şekilde yemek yemek insanların daha dolgun hissetmelerine, kolesterol ve kan şekeri seviyelerini iyileştirmelerine yardımcı oldu. ve hem vücut yağında hem de ağırlıkta daha fazla kayıp yaşarlar.
Sağlık Faydalarını Artırmak
Doymuş yağın rafine karbonhidratlarla değiştirilmesi aslında kalp hastalığı riskinizi artırabilir, ancak bu kötü yağın iyi karbonhidratlarla değiştirilmesi riskinizi azaltabilir, Haziran 2010’da “Amerikan Klinik Beslenme Dergisi” nde yayımlanan bir makaleye göre. Kalp sağlığınızı iyileştirmek istiyorsanız, seçilen karbonhidrat türünün önemi önemlidir. Kırmızı ve işlenmiş etler, Temmuz 2005'te aynı dergide yayınlanan bir makaleye göre, kalp hastalığı ve diyabet riskini artırabilir, ancak düşük yağlı süt ürünleri, tavuk, balık ve soya kalp hastalığı riskini düşürebilir.
, , ] ]