Dışarı çıkmadan ve meyve sıkacağı satın almadan önce, meyve suyunun artılarını ve eksilerini anladığınızdan emin olun. Meyvelerinizi ve sebzelerinizi sıkmak, bazı yararlar sağlayabilir, ancak kilo vermeyi garanti altına almak için bir tedavi yöntemi değildir. Bir meyve suyunun ne kadar sağlıklı olacağı meyve suyunun türüne bağlı olacaktır ve yalnızca meyve suyuna geçmeye çalışmak sağlıklı değildir.
Meyve Suyu Beslenmesi
Meyve suları, özellikle pastörize edilmemiş meyve suları, bir dizi vitamin ve mineral sağlar. Meyve suyu sıkma işlemi, elyafı ürününüzden uzaklaştırır. Meyve suyunu daha az doldurur, ancak bu vücudunuzun bu besinleri emmesini kolaylaştırabilir. Lif ayrıca yüksek kolesterol, kalp hastalığı ve kabızlık gibi bazı sindirim sorunları riskinizi azaltmanıza yardımcı olur. Bu nedenle, bütün meyve ve sebzelerinizi meyve suyu şeklinde elde etmek iyi bir fikir değildir, başka kaynaklardan günde önerilen 25 ila 35 gram lif alınmazsa.
Potansiyel Sağlık Faydaları
Potansiyel Hususlar
Böbrek sorunları olan insanlar ıspanak gibi yüksek oksalatlar kullanarak meyve suları üretmekten kaçınmak isteyebilirler. böbrek problemleri daha da kötü. Bazı meyve sularındaki yüksek potasyum seviyeleri de böbrek hastalığı olan insanlar için riskli olabilir. Sadece içme suyunu içeren meyve suları, protein, yağ, lif ve B-12 vitamini ve demir gibi bazı vitamin ve minerallerin sağlıklı olması için yeterli besinleri sağlamamaktadır. Onlar da çok fazla doldurmadıklarından öğünler için iyi bir ikame yapmıyorlar. Bazı meyve suları şeker hastaları için çok fazla şeker içerebilir veya kalorilerde kilo alımına yol açabilecek kadar yüksek olabilir. Organik olmayan meyve ve sebzelerden yapılan meyve suları, içeriğe bağlı olarak, önemli miktarda pestisit kalıntısı içerebilir.
Sağlıklı Alternatifler
Meyve suyunuz olmadan meyve suyunuza çok miktarda meyve ve sebze yerleştirebilirsiniz. eğer yemeklerinizi iyi planlıyorsanız. Kahvaltılık gevreklerinize dilimlenmiş muzlar veya meyveler ekleyin, öğlen yemeğinde sandviçinize marul, domates ve marul ekmeğini yiyin, brokolinin bir tarafını da akşam yemeğinize getirin. Smoothies, içerdiğiniz meyve ve sebzelerden hala lif içerdiklerinden, meyve sularına da daha sağlıklı bir alternatif olabilir. Ekleyeceğiniz yüksek kalorili malzemelerin miktarını sınırlandırın ve en besleyici yüzlü için meyvelerin yanı sıra sebzeleri de ekleyin. İster meyve suyu ister bir meyve özlü seçin, günlük kalori miktarınızın çok fazla içmemesini sağlamak için servis büyüklüğünüzü izleyin.
, , ] ]