Pizza en sağlıklı gıda tercihi olmasa da - doymuş yağ ve sodyum bakımından yüksek olma eğilimindedir - tam buğdaylı pizza hamuru gibi malzemeleri kullanarak besinsel faydalarını artırabilirsiniz. Tam buğdaylı pizza hamuru yağ bakımından nispeten düşük ve lif bakımından zengindir, bu nedenle birçok besinsel fayda sağlar. Tam besin değerleri markaya göre değişebilir, bu nedenle gerçek ürününüz için özel ürününüzün etiketini kontrol edin.
İpucu
Tam Buğday Pizza Hamurunda 100 gram porsiyonda 220 Kalori ve 8.00 g Protein USDA Gıda Kompozisyon Veri Tabanı'nın sağladığı beslenme gerçeklerine
Kaloriler
Tam buğday pizzası hamuru 2 oz başına 120 kaloriye sahiptir. 2 ozdaki 130 kaloriden biraz daha az olan servis düzenli pizza hamuru. Diyet yapıyorsanız, tam buğday pizzaları en iyi seçimdir, ancak üç dakikalık bir ağırlık kaldırmada 10 kaloriyi yakabilirsiniz.
Yağ
Tam buğdaylı pizza hamurunun yağ oranı düşük 2 oz başına 2 gram. hizmet. Tam buğday pizza hamurundaki yağların hiçbiri, kolesterol seviyenizi artırarak kalp hastalığı riskinizi artırabilen doymuş veya trans yağlardan gelmez.
Karbonhidratlar
Tam buğdaylı pizza hamuru, karbonhidrat bakımından zengindir. Her 2 oz'da 23 gram. hizmet. Karbonhidratlar vücudunuzun birincil enerji kaynağıdır, ancak karbonhidrat alımınızı sınırlamak diyet için faydalı olabilir. Tam buğday pizza hamuru karbonhidratlarda 2 oz başına 24 gram içeren normal pizza hamurundan biraz daha düşüktür.
Tam buğday pizza hamuru her 2 oz'da 4 gram içerdiğinden lif açısından zengindir. hizmet. 2 oz. sade pizza hamuru servis, sadece bir gram lif içerir. Diyet lifi önemlidir, çünkü sağlıklı sindirimi destekler, tokluk hissini arttırır ve kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
Protein
Protein hayati bir besindir çünkü kas, cilt ve diğer vücut büyümesini ve korunmasını destekler Dokular. Her 2 oz. kepekli pizza hamurunun porsiyonunda 4 gram protein bulunur. Pizzanıza tavuk veya diğer etlerle doldurup protein ekleyebilirsiniz.
Sodyum
Tam buğday pizzası hamurunda ılımlı miktarda sodyum bulunur - her 2 oz. porsiyon 170 mg veya günlük önerilen alımın yaklaşık yüzde 7'sini içerir. Çok fazla sodyum tüketmek yüksek tansiyon riskinizi artırabilir.
Vitaminler ve Mineraller
Tam buğdaylı pizza hamuru çok fazla vitamin ve mineral içermez, fakat 2 oz. hizmet, günlük olarak önerilen C vitamini alımının yüzde 6'sını ve günlük önerilen kalsiyum ve demir alımının yüzde 2'sini sağlıyor.