Bazı insanlar, kendilerine özgü metabolik ihtiyaçlarına göre uyarlanmış kişiselleştirilmiş bir diyet planının geleneksel bir diyet planından daha iyi işe yarayacağına inanmaktadır. Kan grubu diyetinin mucidi, diyetisyenlere kan türlerine bağlı olarak belirli yiyecekleri yemelerini söyleyerek kilo kaybını teşvik edebileceğini ve kronik hastalık risklerini azaltabileceğini söylüyor. Ünlüler Courtney Cox ve Liz Hurley kan grubu planını izleyerek tartışmalı diyet hakkında halkın bilinçlendirilmesini sağladı. Kan grubunuza göre bir diyete başlamadan önce doktorunuzla konuşun.
Özellikler
Naturopatik doktor Peter D'Adamo, kan proteinlerinin spesifik gıdalarla reaksiyonu konusundaki teorilerine dayanarak kan grubu diyetini geliştirdi. Kırmızı kan hücrelerinin yüzeyinde belirli protein belirteçlerinin veya antijenlerin bulunması kan tipinizi belirler. A antijeni olan insanlar kan grubu A'dır, B antijeni olan insanlar B tipidir, her iki antijeni olan insanlar da AB tipi değildir ve her iki proteini de içermeyen kişiler de O tipidir. . Her kan grubu, kan hücreleri ve yiyecekler arasındaki olumsuz reaksiyonları önleyen sözde özel bir beslenme planına sahiptir.
Yiyecekler
B tipi kanı olan insanlar çeşitli et ve süt ürünlerini yiyebilirler. Diyette izin verilen belirli etler ve balıklar arasında kuzu, koyun eti, geyik eti, tavşan, sülün, hindi, sığır eti, dana eti, morina balığı, somon balığı, pisi balığı, alabalık, taban, halibut ve diğer okyanus balıkları bulunur. B Tipi bireyler ayrıca süt, peynir, yoğurt ve diğer süt ürünlerini de yiyebilir. Kabul edilebilir tahıl ürünleri arasında, hecelenmiş pirinç, yulaf ezmesi ve darı bulunur. B Tipi diyet yapanlar ayrıca yeşil yapraklı sebzeleri, ananasları, muzları, kızılcıkları ve erikleri de yiyebilirler.
Kaçınılması Gereken Yiyecekler
B tipi kanı olan kişilerde kan proteinleriyle olumsuz tepki verdiği çeşitli yiyecekler. Yasaklanmış et ve balıklar arasında tavuk, av tavukları, levrek, yılan balığı, ahtapot, hamsi, karides, istiridye, istiridye, yengeç ve ıstakoz bulunur. Süt ürünlerinin çoğu kabul edilebilir olmasına rağmen, Amerikan peyniri, dondurma, yaylı peynir ve mavi peynir, sözde sağlık sorunlarına neden olmaktadır. B Tipi bireyler ayrıca fasulye, fındık, soya ürünleri, buğday, çavdar, mısır, domates, enginar, avokado, zeytin, balkabağı, hindistancevizi, nar ve raventden de uzak durmalıdır.
Yemek Planı
Kahvaltı için, düşünün Pirinç kepeği gevreği veya bir bardak süt ile yulaf ezmesi bir kase yemek. Kabul edilebilir bir öğle yemeği yeşil yapraklı sebzelerden oluşan bir salata, peynir ve hafif salata sosu olabilir. Akşam yemeğinde ızgara et veya sote sebzeli balık yiyin. Atıştırmalıklar taze meyve, yoğurt veya bir dilim peynir içerebilir.
Yanılgılar
D'Adamo'nun kan proteini ve besin etkileşimleri konusundaki teorileri zorlayıcı görünse de, hiçbir bilimsel kanıt kan grubu diyetini desteklemez. İngiltere'den bir diyetisyen olan Juliette Kellow, kan grubu diyetinin sağlıksız bir beslenme planı olduğunu söylüyor. Büyük gıda gruplarını diyetinizden çıkartarak, biraz kilo verebilirsiniz, ancak bu beslenme planı uzun vadede sürdürülebilir değildir ve beslenme yetersizliğine ve diğer sağlık sorunlarına neden olabilir. Sizin için işe yarayan sağlıklı bir beslenme planı oluşturmak için diyet planlarınızı bir doktorla tartışın.