Greyfurt suyu, belli öğünlerde iyi gidebilecek tatlı ancak keskin bir lezzet sunar. Pek çok insan kahvaltıda greyfurt suyu içiyor. Meyve suyu, vitamin ve mineral içeriğinden tıbbi özelliklere kadar çeşitli sağlık yararları sunar. Yüzde 100 greyfurt suyu seçtiğinizden ve ilave şeker ve diğer maddeler içeren greyfurt içeceğinizi seçtiğinizden emin olmak için etiketi okuyun.
Yağ ve Kalorilerde Düşük
1 su bardağı greyfurt suyu kalori. Meyve suyunun sudan daha fazla kalorisi olmasına rağmen, miktar, yemek başına tipik 300 ila 600 kalorinin yüzde 16 ila 32'si için nispeten düşüktür. Bu içecek sadece 0,2 g ile az miktarda yağ içerir.
C Vitamini Yüksek
Greyfurt suyu C vitamini alımınızı artırır, çünkü her porsiyon günlük önerilen alımın yüzde 156'sına sahiptir. C vitamini bağışıklık sisteminize fayda sağlar ve kollajen üretimini teşvik ederek kan damarlarınızı sağlıklı tutar. Greyfurt suyu içmek, sigara içiyorsanız daha fazla C vitamini almanıza yardımcı olur; sigara içmek vücudunuzda mevcut olan miktarı azalttığı için C vitamini eksikliği riskinizi artırır.
İyi Potasyum Kaynağı
Bir bardak greyfurt suyu vücudunuzun günlük ihtiyaç duyduğu potasyumun yüzde 11'ini içerir. Bir elektrolit olan potasyum, normal kalp ve sindirim fonksiyonlarını sürdürmek için kritik kılan kas kasılmalarını kontrol etmeye yardımcı olur. Pek çok Amerikalı aşırı miktarda sodyum tüketir ve bu da potasyum gereksinimlerinizi artırır, bu nedenle diyetinizde çok fazla sodyum varsa, daha fazla greyfurt suyu içmeyi düşünün.
Yararları
Greyfurt suyu tüketmek kolesterol seviyenize faydalı olabilir. . “Beslenme ve Metabolizma” Şubat 2011 sayısında yayınlanan bir çalışmada, 12 haftalık bir süre içinde 85 obez yetişkin değerlendirildi. Araştırmacılar deneklere öğünlerden önce içmeleri için 127 gr greyfurt suyunu verdi. İyi kolesterol türü olan HDL düzeyleri bu grup için önemli ölçüde artmıştır.
Dikkat Edilecek Noktalar
Greyfurt suyu bazı ilaçlara müdahale edebilir, bu nedenle alerjiler için ilaç kullanıyorsanız diyetiniz hakkında doktorunuzla konuşun, sıtma veya HIV, ayrıca antibiyotikler ve kalsiyum kanalı blokerleri. “Revista Medico-Chirurgicala a Medicii de Naturalci ve Naturalisti din Iasi” dergisinin Temmuz-Eylül 2010 sayısındaki bir çalışmada, yaşlı ve karaciğer hastalığı olanların greyfurt suyu ilacı reaksiyonlarına karşı en savunmasız olanlar arasında olduğu belirtilmektedir.