Aşırı derecede alkol almakta yanlış bir şey yoktur. Orta düzeyde alkol alımının çeşitli sağlık yararları olduğunu ve hiç içilmemekten daha sağlıklı olabileceğini gösteren artan sayıda çalışma bile bulunmaktadır. Bununla birlikte, diğer olası sağlık yararları ne olursa olsun, alkol almak kesinlikle kilo alımına katkıda bulunur, bu nedenle diyetinizden kesmek yalnızca kilo vermenize yardımcı olabilir.
Hidden Calories
ABD Bölümüne Göre Sağlık ve İnsani Hizmetler Kilo Kontrolü Bilgi Ağı, kilo vermek veya kilo almak, tükettiğiniz kalori miktarına, egzersiz sırasında yaktığınız kalori sayısına ve diğer eforlara bağlıdır. Tükettiğinizden daha fazla kalori yakarsanız, kilo kaybedersiniz. Eşit miktarda tüketir ve yakarsanız, kilonuz sabit kalacaktır ve yakabileceğinizden daha fazla tüketirseniz, kilo alacaksınız.
Alkol Beslenmesi
Alkol, kilo vermede önemli beslenme açısından, boş kalori içerir. Kalorik olarak yoğun olmasına rağmen, bira, şarap veya alkollü içecekler gibi alkollü içeceklerde besin değeri çok azdır. Alkollü bir içecek içindeki alkol, vücutta yağ olarak kolayca işlenen ve depolanan basit bir karbonhidrat olan etanoldür. Çoğu alkollü içecek hemen hemen hiç besin içermez.
Kalori Etkileri
Çünkü alkol çok fazla kalori içerir - genellikle 100 mililitre bira başına 40 kalorinin üzerine veya küçük bir bira için yaklaşık 150 kalori veya yaklaşık 120 kalori 175 mililitrelik küçük bir bardak şarap için - tükettiğiniz kalorilerin yakacağınız kalori seviyesini aşması kolaylaşır. Alkoldeki fazla kaloriler vücutta yağ veya asetat olarak kolayca depolanır. Ünlü antrenör Christian Finn'e göre, asetat yağdan önce yakılıyor, bu da yağ değiştirmenin zorlaştığı anlamına geliyor.
Diğer Hususlar
Alkolün kilo üzerinde başka dolaylı etkileri var. İçerken, iştahınızı artırmanın yanı sıra, engelleme ve kendini kontrol etme eğiliminizi yitirirsiniz. Sonuç olarak, birkaç içkiden sonra, bir iseniz diyetten düşme olasılığınız çok daha yüksektir. Diyet yapmıyorsanız, hala planladığınızdan veya sağlıksız atıştırmalıklardan hoşlanmaktan daha fazla yemek yemeye devam edebilirsiniz.
Moderasyonda İçecek. Beslenme uzmanı Ian Marber, haftada iki veya üç defadan fazla içmeye karşı tavsiyede bulunmasına rağmen, bir bira göbeği almadan, diyetinize ılımlı miktarda alkol eklemek kolayca mümkündür. Bununla birlikte, alkolün kesilmesi, diyetinizde hem doğrudan hem de dolaylı kalori kaynaklarını ortadan kaldırır, böylece kilo vermek ve koymak arasında bir fark yaratabilir.