Her yıl, 50 milyondan fazla Amerikalı bir diyete giriyor, ancak Colorado Devlet Üniversitesi'ne göre kilolarının sadece yüzde 5'i koruyor. Hızlı ve uygun kilo kaybı çözümleri arayışında, tüketiciler genellikle diyet fedakarlığı veya yaşam tarzı değişikliği gerektirmeyen planlar ve aşırı diyet kısıtlamaları ve katı zaman alan egzersiz planları içeren programlar arasında seçim yapabilir. İlki kalıcı sonuçlar üretmez ve ikincisi genellikle sürdürülemez. Greyfurt suyu, diğer diyet ya da yaşam tarzı değişikliklerinden bağımsız olarak tutarlı ve sürdürülebilir bir seviyede kilo kaybını teşvik eden bir alternatif gibi görünmektedir.
Scripps Klinik Çalışması
San Diego'daki Scripps Kliniği tarafından yürütülen 12 haftalık bir çalışma, Kaliforniya, hem greyfurt hem de greyfurt suyu tüketmenin etkilerini gözlemledi. Yüz kadın ve erkek iki gruba ayrıldı ve bir grup her öğünde yarım greyfurt yerken, diğer grup öğünlerinde bir greyfurt suyu içti. 12 haftanın sonunda greyfurt yiyen denekler ortalama 3,6 lb kaybetti. greyfurt suyu içen katılımcılar tipik olarak 3,3 lb kaybetti. Bunlar medyan sayılar olsa da, bazı konuların 10 lbs'den daha fazla kaybettiğini belirtmek önemlidir.
Vanderbilt Üniversitesi Çalışması
Vanderbilt Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, obez yetişkinlerde greyfurt, greyfurt suyu ve suyun yemek öncesi kilo kaybı çözümü olarak etkinliğini belirlemek için 14 haftalık bir çalışma yürüttüler. Katılımcılar, her gün üç ana öğünden önce yarım kalorili bir diyet uyguladılar ve yarım greyfurt, yarım fincan greyfurt suyu veya yarım fincan su tüketmeleri yönünde talimat verdiler. On dört hafta sonra, grupların her biri ortalama 15 kilo verdi. Bununla birlikte, greyfurt veya greyfurt suyu tüketen gruplar, HDL veya “iyi” kolesterol seviyelerini önemli ölçüde arttırmanın ek sağlık yararlarını yaşadılar, aynı zamanda C vitamini ve lif alım seviyelerini de arttırdılar. p> Batı Ontario Üniversitesi'ndeki araştırma ekibi laboratuar farelerinde greyfurt flavonoidinin sonuçlarını inceledi. Fareler iki gruba ayrıldı ve sabit bir şekerli ve yağlı yiyecek diyetine tabi tutuldu, ancak greyfurt molekülünü besleyen grupta, yağ birikimi yüzde 80 azaldı ve kolesterol ve trigliserit seviyeleri azaldı. Bununla birlikte, araştırmacılar bunun, greyfurt diyetlerinin etkinliğini kanıtlamadığına dikkat çekti, çünkü insanlar karşılaştırılabilir sonuçlar elde etmek için günde altı ila sekiz bardak greyfurt suyu tüketmeleri gerekecek.
Naysayers
Araştırmaya rağmen, görüşler Bir kilo verme aracı olarak greyfurtların etkinliğine göre değişir. Tufts Üniversitesi, Scripps çalışmasını kabul eder, ancak küçük bir grup grupla yapıldığını ve ek araştırmaya ihtiyaç duyulduğunu uyarır. Üniversite, günde en az üç meyve porsiyonu yemeyi önerir, ancak çeşitliliği önerir. Ace Fitness, greyfurt diyetine, limon suyu diyetine ve bazı gıdalarda bulunan tek bir maddeye odaklanan diğer programlara karşı uyarır.
, , ] ]