Limon suyu, turta, parlak tadıyla, sade bir bardak sudan kızarmış tavuk gibi tamamen hazırlanmış bir yemeğe kadar hoş bir katkı sağlar. Düşük kalorili ve iyi bir temel besin kaynağı olmasına rağmen limon suyunun kilo vermeye yardımcı olan özel bir özelliği yoktur. Ancak, baharat için yüksek kalorili yiyeceklerin yerine kullanılması, kalori alımınızı azaltmanıza yardımcı olabilir, bu da potansiyel kilo kaybına neden olabilir.
Düşük Kalorili ve Az Yağlı
Limon suyunun 1/2 onsu Ham, porsiyon başına sadece 3 kalori ve 1/4 gram yağdan az. Buna karşılık, Thousand Island salata sosu servisinin 1 çorba kaşığı porsiyon başına porsiyonda 61 kalori ve 5 gramdan fazla yağ vardır, bu nedenle limon suyuna pansuman yapmak kalori alımınızı 58 kalori azaltır. Düzenli olarak yüksek kalorili yiyecekler için limon suyunun değiştirilmesi, zamanla kilo kaybına neden olabilecek kalori açığını daha da artırabilir.
Vitamin C İçeriği ve Kilo Kaybı
Limon suyu doğal olarak 1/2-ons hizmet başına yaklaşık 6 miligram ile iyi bir C vitamini kaynağıdır. 2005 yılında “Amerikan Beslenme Fakültesi Dergisi” nde yayınlanan bir araştırmaya göre, C vitamini vücut ağırlığıyla ters orantılıdır ve düşük C vitamini seviyesine sahip kişiler egzersiz sırasında daha az yağ yakmışlardır. MedlinePlus, kadınların günde 75 ila 120 miligram C vitamini ve erkekler için günde 90 miligram tüketmelerini önerir, A /2 ons limon suyu bir porsiyon, önerilen C vitamini alımının yüzde 5 ila 8'ini sağlar.
Şeker Alımını Azaltın
Doğal sertliği nedeniyle, limon suyu bazı yiyeceklerde ilave şekerin yerini alabilir. Örneğin, çayınızda kullandığınız şeker kaşığı atlayın ve yerine limon kullanın. Bu sadece daha az kalori tüketmekle kalmaz, aynı zamanda ilave şeker tüketiminizi azaltır, bu da kilo almanıza neden olabilir. Suyu tatlandırmak için limon suyunu da kullanabilirsiniz - ya tam limon dilimleriyle ya da sadece bir ya da iki suyuyla. Bu, soda gibi yüksek şekerli bir içeceğin yerini alabilir, bu da kalori alımınızı azaltacaktır ve ilave şeker tüketiminizi düşük tutacaktır.
Limon Suyu için Diğer Kullanım Alanları
Yüksek kalorili gıdaların limon suyu ile değiştirilmesi limonun parlaklığının birçok yiyeceği nasıl artırabileceğini düşünmeye başladığınızda oldukça basittir. Limonlu suyunda marin veya yüksek yağlı, yüksek kalorili sosların yerine kullanın. Ek bir fayda olarak, limon suyundaki asit ayrıca bir turşuda kullanırsanız eti yumuşatır. Taze ızgarada pişirilmiş veya buharda pişirilmiş balığın üzerine bir dilim limon sıkmak, neredeyse hiç kalorisi olmayan bir tat verir.
, , ] ]