Öğünlerde daha az yemenin anahtarı yemeden önce biraz buz suyunu almak kadar basit olabilir, ancak bu numara herkes için sonuçlara çevrilmeyebilir. İştahınızı azaltmak ve böylece daha az kalori almak denenmiş ve gerçek bir kilo kaybı yardımcısıdır. Obezitenin artmasıyla birlikte, yemek öncesi su tüketiminin potansiyeli gittikçe daha fazla bilimsel araştırmaya konu olmaktadır.
Kimler Fayda Sağlayabilir
Orta yaşınız ya da daha eski. Bu yaş grubunda, yemeklerden önce yaklaşık 2 bardak su içmek, “Obezite” de yayımlanan bir 2010 çalışmasına göre, daha az yemek yemenin ve kilo vermenin etkili bir yoludur. Daha yaşlı yetişkinler, tüketerek günlük yaklaşık 180 kalori tasarrufu sağlayabilirler. 2007 “Obezite” çalışmasına göre her yemekten önce su. Bununla birlikte, bu çalışma, 2007 çalışmasının baş yazarı Emily L. Van Walleghen'e göre, 21 ila 35 yaş arası yetişkinler arasında iyi çalışmaz. Aradaki fark, yaşlı yetişkinler arasında mide boşalma zamanının yavaş olması veya yaşla birlikte gelen açlık ve dolgunluk hissindeki değişikliklerden kaynaklanıyor olabilir. Vücudunuzun susuzluk için düzenleyici mekanizmaları da yaşlandıkça değişir. Yapılan çalışmalar, tüketilen suyun soğuk mu, sıcak mı olduğunu not etmedi.
Dikkat Edilecek Noktalar
Bir öğünden önce şekerli bir içecek yerine buzlu su içmek de sizi daha az tüketmenize yol açacaktır. “Beslenme Değerlendirmeleri” ndeki bilimsel gözden geçirme Suda yemek öncesi bir kola yudumlarken, bir yemek sırasında yüzde 7,8 daha fazla kalori tüketmeniz muhtemeldir; bu da 400 kalorili bir yemek için yaklaşık 32 kaloriye karşılık gelir. Ancak, bu bulgu ve içme suyunun etkisini inceleyen çalışmalarda diğerleri iştahı azaltma konusunda ümit verici görünmekle birlikte, bağlantıyı doğrulamak için randomize, kontrollü çalışmalara ihtiyaç vardır, not inceleme yazarları M.C. Daniels ve B.M. Popkin.
Susuzluk Faktörü
Soğuk su içmek, susuzluğu daha iyi kontrol etmenize yardımcı olabilir, bu da iştahınızı etkileyebilir. Bazen acıktığınızı hissettiğiniz zaman, gerçekten de nemlendirmeniz gerekir. Hipotalamusunuzdan gönderilen susuzluk sinyali sık sık açlık sinyaliyle karıştırılır, bu da aksi halde bir öğünde yiyeceğinizden veya daha fazla miktarda yiyeceğinizden daha fazla yemenizi sağlar. Vücudunuz tarafından oda sıcaklığındaki sudan daha hızlı bir şekilde emildiği için soğuk su, sulandırmanız gerektiğinde daha etkilidir.
Soğuk Su Kalori Yanması
Soğuk suların kilo kaybı için daha iyi olduğunu duyabilirsiniz oda sıcaklığından veya sıcak sudan daha fazla olduğundan, vücudunuz suyu iç vücut sıcaklığınıza getirmek için kalorileri yakmalıdır. Eğer mide soğuk sudan kramplar çekiyorsanız ya da sadece tadını çıkarmıyorsanız, umutsuzluğa kapılmayın. Massachusetts Cambridge Üniversitesi'ndeki Naked Scientists radyo programına göre, kalori yakma o kadar da önemli değil. Bir litre su veya yaklaşık 4 ¼ su bardağı içmek teorik olarak küçük bir elmanın eşdeğeri veya yaklaşık 50 ila 75 kalori yakmanıza yardımcı olur.