Mutfak tezgahınızda oturarak balık yağı takviyenizden çıkmak, takviye için en iyi depolama seçeneği olmayabilir. Popüler ek bozulma önlemek için özel bir özen gerektirir. Işık, sıcaklık ve sıcaklığın tümü takviyeyi etkiler. Ek, yalnızca diyetlerinde yeterli miktarda balık tüketmeyenler için yaygın bir alternatiftir. Herhangi bir bitki veya besin takviyesinde olduğu gibi, sağlık bakım rutininize balık yağı eklemeden önce tıp doktorunuzla konuşun.
Soğutun veya Dondurun
Ek yağın raf ömrünü artırmak için balık yağı kapsüllerinizi buzdolabında tutun. Yüksek sıcaklıklar ve nemli koşullar genellikle balık yağına zarar verir. MayoClinic.com'a bazı insanlar, balık burplarının ve geğirme yan etkisini azaltmak için kapsülleri dondurmayı bile isteyebilir. Kapsülleri dondurarak, zaman serbest bırakma efekti yaratıyorsunuz. Balık yağı bir kerede hepsi yerine yavaşça vücudunuza salınır. Dondurulmuş olmasını sağlamak için balık yağınızın etiketini okuyun.
Güneş ve Oksijen
Dr. Joseph Mercola'ya göre, balık yağını güneş ışığından ve oksijenden uzak tutmak önemlidir. Balık yağı, bu elementlere aşırı maruz kaldığında hızlıca sertleşen hassas bir maddedir. Mercola, ekin hava geçirmez bir kapta saklanmasını önerir. Güneş ışığından kaynaklanan hasarı azaltmak için ultraviyole ışığa karşı koruma sağlayan kaplar seçin.
Bozulma Belirtileri
Balık yağı bozulmasının en yaygın işareti kokmuş bir koku. Şişeden güçlü bir koku geliyorsa balık yağı almayın. Jel kapsüllerin renginin değişmesi, balık yağınızın bozulmamış olabileceğinin bir işaretidir.
Ek İpuçları
Balık yağı takviyelerini küçük miktarlarda satın alın, ideal olarak sadece bir ay içinde tüketebileceklerinizi. Balık yağı takviyenizi şişeyi açtığınız tarihte etiketleyin. Bir aylık randevu alırsanız, balık yağınızı herhangi bir bozulma belirtisi olup olmadığını düzenli olarak kontrol edin. Yağ asitlerinin emilimini artırmak için her zaman yiyecek veya ağır atıştırmalık yiyecekler ile balık yağı takviyeleri alın.