Ayurveda pratisyenleri uzun zaman önce zerdeçal - kurkumin içindeki etken maddeyi güçlü bir karaciğer temizleme ajanı olarak değerlendirmişlerdir. Bu talebi desteklemek için veriler var. 2003 yılında yapılan bir çalışmada, Dr. A.A. Nanji ve Pennsylvania Üniversitesi Tıp Merkezi'ndeki meslektaşları, kurkuminin sıçanlarda alkole bağlı karaciğer hastalığını önlediğini gösterdi. Ayurveda bitkisel ilaçları zerdeçal olarak "baharatların kralı" olarak adlandırır ve bunu diyetinize sokmanın birçok yolu vardır. Bitkiyi karaciğer temizliği olarak kullanmanın kolay bir yolu, onunla çay yapmaktır.
Küçük bir tencereye 1 bardak süt veya su koyun ve yavaşça tam olarak noktaya getirmek için düşük ısı kullanın kaynatmadan önce. Süt daha zengin bir tatma çayı oluşturacak, ancak sudan daha fazla kalori içeriyor.
1 çay kaşığı ekleyin. zerdeçal tozu sıcak sıvıya kadar karıştırılır ve iyice karıştırılır. Sıvıyı bir bardağa aktarın ve bal ya da şeker ile istediğiniz gibi tatlandırın. Ne kadar fazla bal veya şeker eklerseniz, çayın içindeki kalori miktarı o kadar fazla olacaktır.
Her gün 2 veya 3 bardak bu çay için. Yatmadan hemen önce 1 bardak içmelisiniz, çünkü karaciğer geceleri çok aktiftir ve o sırada curcumin'i daha etkili biçimde kullanabilir.
Uyarılar
uzun vadeli olarak Kalp hastalığınız varsa veya hamileyseniz zerdeçal tüketmemelisiniz. Herhangi bir kronik hastalığınız varsa, bitkisel bir ek kullanmadan önce doktorunuza danışın.
Gerekenler
1/8 çay kaşığı. zerdeçal tozu
1 su bardağı süt veya su
Bal veya şeker