B12 Vitamini en büyük ve en karmaşık vitaminlerden biridir. Bu karmaşıklığın bir kısmı, B12'nin kobalt metal iyonu içeren tek vitamin olması ve “kobalamin” teriminin bu vitamini belirtmek için kullanılmasının nedenidir. Biraz farklı özelliklere sahip birkaç farklı sentetik ve doğal olarak oluşan B12 vitamini formları mevcuttur.
Kobalamin ve Cyanocobalamin
"Kobalamin" terimi B12 vitamini için en genel terimdir. Siyanokobalamin, laboratuarda oluşturulan ilk sentetik kobalamin formuydu. Çoğu B12 vitamini takviyesi siyanokobalamin içerir. Siyanokobalamin içeren takviyeler, enjekte edilebilir bir sıvı, bir burun jeli veya ağızdan alabileceğiniz bir hap gibi çeşitli formlarda mevcuttur. Siyanokobalamini kendiliğinden, multivitaminlerde veya B kompleks vitaminlerinde satın alabilirsiniz.
Hydroxocobalamin
Hydroxocobalamin, B12 vitamininin başka bir sentetik şeklidir. Hidroksokobalamin yaratma işlemi, siyanokobalamin yaratma işleminden daha sonra keşfedilmiştir; sonuç olarak, hidroksokobalamin yaygın olarak kullanılmamaktadır. Her iki form da benzer özelliklere sahiptir, ancak farklı kişilerde biraz farklı yan etkilere neden olabilirler. Hidroksokobalamin yan etkileri arasında akne benzeri döküntü, mide bulantısı ve baş ağrıları vardır ve bazı kullanıcılar ciddi alerjik reaksiyonlar rapor etmişlerdir. Kobalamin vücutta farklı işlevleri yerine getirmek için. Bir örnek, DNA sentezinde rol oynayan kritik bir enzim olan metiyonin sentaz adı verilen bir enzimle etkileşime giren hafifçe değiştirilmiş bir kobalamin formu olan metilkobalamindir.
Adenosilkobalamin
Bu kobalamin formu, vücuttaki yağ asitlerinin parçalanmasında rol oynayan metabolik bir enzim olan metilmalonil CoA mutazı adı verilen farklı bir enzimle etkileşime girer. Vücut, kobalamini vücudun mevcut ihtiyaçlarına bağlı olarak farklı biçimlerine dönüştürür. Bağırsaklarda veya karaciğerde yaşayan bakteriler ek kobalamin formları oluşturabilir, ancak bu formların fonksiyonları iyi anlaşılmamıştır. , , ] ]