Hibiscus çay, çiçekleri kadar parlak ve kızılcık benzeri bir tada sahiptir. Bu kırmızı bitki çayı sağlığınızı güçlendirmenize yardımcı olabilir. "Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi" nde yayınlanan 2009 yılında yapılan bir çalışma, ebegümeci çayının yüksek tansiyon ve kan şekeri düzeylerini dengelemeye ve yüksek kolesterolü düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu. Bu çayı kurumuş, gevşek hibiscus veya çay poşetleri ile demleyin veya kendi çayınızı taze hibiscus çiçeklerle yapın. Taze çiçekler kullanıyorsanız, doğru çeşitlilik olduğundan emin olmak için bir çiçekçi ya da bitki uzmanı ile kontrol edin. Tüm hibiscus bitkileri çay için kullanılmaz.
Kurutulmuş hibiscus çay satın alın. Saf ebegümeci olan ve eklenen siyah çay veya diğer çaylar içermeyen bir çeşitlilik seçin. Bu bitkisel çay, çay poşeti veya gevşek formda mevcuttur. Taze hibiscus çiçek kullanıyorsanız, ercikleri her çiçeğin ortasından çıkarın, böylece her çiçeğin altındaki yaprakları ve yeşil pistilin kalması sağlanır.
İçinde 2 ila 3 bardak su kaynar su getiren bir su ısıtıcısı. Ebegümeci bir tencereye koyun ve üzerine sıcak su dökün. Çiçeklerin kırmızıdan mor rengine salındığını görmelisiniz.
Hibiscus çayın yaklaşık 10 dakika boyunca dik olmasını sağlayın. Çayı daha sert bir lezzet için veya daha hafif bir çay için daha kısa bir süre için daha uzun süre demleyin.
Çayı bir bardağa dökün. Gevşek hibiscus çay veya taze çiçekler kullanıyorsanız bir elek kullanın. İstenirse tatlandırmak için bir kaşık dolusu şekeri veya balı karıştırın veya taze sıkılmış limon suyuyla tatlandırın.
İpucu
Çaydanlıkya taze rendelenmiş zencefil ekleyin ebegümeci çayı.
Çayın buzlu çay yapması için ilave limon suyu ile soğumasını ve soğutulmasını sağlayın.
Gerekenler
2 ila 3 bardak su
Su Isıtıcısı
1/4 ila 1/2 su bardağı kurutulmuş hibiscus çiçek, 2 ila 3 taze çiçek veya 2 ila 3 hibiscus çay poşeti
Pot
Kupa
Kaşık
Tatlandırmak için şeker, bal, rendelenmiş zencefil veya limon suyu
, , ] ]