Düşük glisemik besinler fasulye , en çok sebze ve birçok meyve bulunur. Bir yüksek GI meyveler şeker ve yüksek lif düşük . Bu karpuz , kavun ve ananas içerir. Yulaf ezmesi , arpa ve buğday gibi kepekli tahıllar, çoğunluklaorta GI aralığında düşecek . Ancak, protein , lif ve yağ ekleyerek bu gıdalar düşük GI ile bir yemek oluşturabilirsiniz . Bir yemek için yağ eklerken , zeytinyağı , kanola yağı , fındık , tohumlar , fındık ezmesi , avokado ve tofu gibi çoğunlukla sağlıklı doymamış yağlar seçin . Hayvansal yağ , süt yağ ve çikolata içinde bulunandoymuş yağları sınırlayın .
Yüksek glisemik gıdalar en ekmek ( hatta birçok " kepekli " ekmek ) , pirinç , beyaz patates , en çok şeker ve çok paketli atıştırmalıklar . " Toplam karbonhidrat " en düşük miktarı ile tam tahıllı ekmek veya öğeler için tahıl görünümünü seçmek için ve hizmet başına protein ve lifen gram .
Kahvaltı
Glisemik İndeks Diyeti şiddetle sadece kahvaltı yeme ama bir yüksek proteinli kahvaltı yemek önerir . Beyin protein sürekli bir kaynağı ve düzgün çalışması için protein içerdiğiamino asitleri ihtiyacı olmasıdır . Kahvaltısabahyanlış gıdalar seçerek gün boyu aşırı açlık ve istek yol açabilir, çünkü da önemlidir .
Kahvaltı için uygun Kepekli tahıllar yulaf ezmesi veya karabuğday içerir . Boş ve yüksek GI şeker kalori önlemek için , stevia (doğal bir bitkisel tatlandırıcı ) ile tanelerini tatlandırmak ya da Splenda veya aspartam gibi bir gıdasız yapay tatlandırıcı kullanabilirsiniz .
Protein içeriği artırmak ve sıcak veya içinGI değerini düşürmek için soğuk tahıllar , düşük yağlı , yüksek proteinli Yunan tarzı yoğurt yerine süt kullanın . Sağlıklı ( doymamış ) yağ gibi ekstra protein eklemek için , bazı fındık veya fındık ezmesi karıştırın. , Ekstra lif hem de sağlıklı Omega - 3 yağ asitleri eklemek 1-2 çorba kaşığı keten - yemek karışmaya .
Bazı sebze ilegüne başlamak için , bir vejetaryen omlet veya sebze kapış deneyin . Ekstra lif için , sebze ve fasulye ile Güneybatı veya Meksika omlet hazırlamak . , Doymuş yağ azaltmak yerine tereyağı , zeytin ya da kanola yağı kullanın ve ekstra bir yumurta akı ileyumurta sarısı en az birini değiştirmek için .
Soğuk bir kahvaltı için , yanınızda taze bir tatlıyı yapmak veya yapabilirsiniz dondurulmuş meyve ve az yağlı süt veya yoğurt . Bazı ekstra kalp sağlıklı doymamış yağ için , fındık ezmesi , bir çorba kaşığı ya da iki ekleyin ve karışımı ilave bir karışımını verir . Hızlı , sorunsuz Kahvaltıda
, bir parça meyve ya da iki kapmak ve dışarı ölçmek fındık veya tohumların çeyrek fincan .