Tahıl kahvaltı için popüler bir seçimdir, ancak hazırlanması kolay ve nispeten ucuz olduğu için gün boyunca yenilebilir. Tahılların çoğunun spor ve egzersiz ile birlikte kullanılması amaçlanmadığından, atletik aktivite için mutlaka uygun olmayabilir. Bununla birlikte, gevreklerin egzersiz için bazı faydaları vardır, bu nedenle bazı türler egzersiz rutininize zarar vermeden kullanılabilir.
Beslenme Profili
Her tür tahıl kendi besin değerlerine sahiptir, ancak çoğu tahıl düşük olma eğilimindedir. yağ ve protein bakımından karbonhidrat bakımından zengindir. Karbonhidrat içeriği geniş ölçüde değişir. Orijinal Fiber One gibi bazı hububatlar, lif bakımından zengin fakat şekeri azdır. Diğer hububatlar, 15 g şeker içeren Fruit Loops gibi şekerden gelen önemli miktarda karbonhidrat içerir.
Faydaları
Karbonhidratlar vücudunuzun ana enerji kaynağıdır, bu nedenle tahıl egzersiz için faydalı olabilir . Temmuz 2010 tarihli “Klinik Beslenme ve Metabolik Bakımda Güncel Görüş” konulu araştırma, egzersizden önce çeşitli karbonhidrat türlerinin tüketilmesinin performansı artırabileceğini buldu. Tahıl tipik olarak, tahıllardan ve şekerlerden elde edilen karmaşık karbonhidratlar gibi çeşitli karbonhidratlar içerir.
Ayrıca, "Uluslararası Spor Beslenme Derneği Dergisi" nin Mayıs 2009 sayısından yapılan araştırma, tahıl tüketenlerin olduğunu buldu. ve egzersiz sonrası yağsız süt, kas iyileşmesini teşvik etmek için bir spor içeceği tüketmek kadar etkiliydi.
Endişeler
Tahıl, protein bakımından düşük olduğu için direnç egzersizi için ideal olmayabilir. Takviye ve beslenme araştırmacısı Dr. John Berardi, atletik aktivite ile birlikte daha fazla protein tüketmenin, kalori fazlası sırasında kas alımını artırma ve diyet sırasında kas tutma oranını artırmayı teşvik edebilen insülin benzeri büyüme faktörü 1 salınımını tetikleyebileceğini belirtti. br>
Ayrıca, bazı tahıllar performans açısından zararlı olabilecek şeker bakımından yüksektir. Kürek organizasyonu Yorktown Crew, atletik faaliyetten önce tatlı mısır gevreği tüketimini özellikle caydırmaktadır; çünkü şekerli yiyecekler "midenin bozulmasına neden olabilir ve reaktif düşük kan şekeri seviyelerini tetikleyebilir".
Öneriler
Süt veya protein ile tahıl tüketimi Protein ve karbonhidratların kombinasyonu sayesinde toz, egzersiz sonrası toparlanma için faydalı olabilir. Her ne kadar bazı şekerli tahıllar egzersiz öncesi öğünler için uygun olmasa da, faaliyetleriniz için sürekli enerji sağlayabildiğinden tam tahıllı yapılan düşük şekerli bir tahıl bulmak yararlı olabilir.