Bir keresinde yüksek kalorili ve yağ içeriği nedeniyle bir diyetisyenin en kötü kabusu olarak kabul edildiğinde fındıklar, ölçülü olarak yenildiğinde lezzetli, sağlıklı bir yemek olarak kabul edilir. Ancak, bazen, sağlıklı bir kuruyemişin neye benzediğini bilmek kafa karıştırıcı olabilir. Sadece küçük miktarlarda, fındıklar bir beslenme yumrukunu atarlar, kronik hastalıkları önlerler ve hatta kilo vermenize yardımcı olabilirler.
Porsiyon Boyutu: Fındık
Sık sık her gün bir avuç fındık tüketmeniz önerilir. sağlık. Ancak, her insanın farklı büyüklükteki elleri olduğundan, her zaman en güvenilir ölçüm bu değildir. Daha kesin bir ifadeyle, bir porsiyon büyüklüğünde fındık 1/4 fincan veya 1 oz'dur. Bu, somun türüne bağlı olarak yaklaşık 160-200 kaloridir.
Tam Rakamlar
Kalorili ve yağ alımınızı izliyorsanız, ölçümünüzde biraz daha ayrıntılı olmak isteyebilirsiniz. Sağlıklı servis büyüklüğünüzü sayın. Uluslararası Ağaç Fındık Konseyi Araştırma ve Eğitim Vakfı, tüm fındık çeşitleri için tam porsiyon boyutunu sağlar. Her somun, ayrı ayrı somunun benzersiz boyutuna ve şekline biraz bağlı bir aralığa sahiptir: badem - 20 ila 24; Brezilya fıstığı - altıdan sekize; kaju fıstığı - 16 ila 18; fındık - 18 ila 20; macadamias - 10 ila 12; yer fıstığı - 28; cevizler - 18 ila 20 yarısı; çam fıstığı - 150 ila 157; antep fıstığı - 45 - 47; ceviz - 14 yarım.
Porsiyon Büyüklüğü: Fındık Ezmesi
Fındık ezmesini tercih ederseniz, kalorilerde daha fazla konsantre olduklarını ve biraz daha uzun süre çalıştıklarını fark etmeniz gerekir. Herhangi bir tür fındık ezmesinin bir porsiyon büyüklüğü 2 çorba kaşığıdır.
Besleyici ve Lezzetli
Porsiyon büyüklüğüne bağlı kaldığınız sürece, fındıklardan birçok sağlık yararı elde edebilirsiniz. Fındık ailesinin iki süperstarı, E vitamini bakımından yüksek olan ve Alzheimer hastalığına karşı koruyabilen bademler ve omega 3 yağ asitleri yüksek olan cevizler, kalp sağlığını iyileştirir ve vücuttaki iltihabı azaltır. Tüm fındıklarda kalp sağlığı ve kilo kaybıyla ilişkili protein, lif ve kalp sağlığına sahip tekli doymamış yağlar bulunur.
FDA Tavsiyeleri
Gıda ve İlaç İdaresi, normalden biraz daha fazla tüketmenizi önerir. porsiyon büyüklüğünde fındık, bu 1,5 oz. günde kalp hastalığı riskini azaltmak için gereklidir. Bu öneri kaju fıstığı, macadamia fıstığı, Brezilya fıstığı ve çam fıstığı içermez. Porsiyon büyüklüğünüzü 5 oz artırmanıza rağmen. Kalbinize yardımcı olabilir, fındık hala kalori yoğun olarak hatırlamanız gerekir. Kilo vermeye çalışıyorsanız, porsiyon büyüklüğünüzü 1 oz olarak tutmalısınız. Her hafta en çok gün. Tüketiminizi FDA'ya tavsiye etmek için 1,5 oz tavsiye etmek istiyorsanız, bunu günlük kalori alımınıza kattığınızdan emin olun.