Sıklıkla karbonhidrat üzerine yerleştirilmiş bir spor beslenme planının vurgusuyla yağ gözden kaçırmak kolay olabilir. Düşük yağlı diyetler mutlaka en iyisi değildir - kesinlikle sporcular için değil. Yağ sadece bir kalori kaynağı olarak değil, aynı zamanda enerjiyi artırabilir ve toparlanmaya yardımcı olabilir.
Yağ Yiyin, Fitter Olun
Yağ, gram başına diğer makro besinlerinkinden iki kat fazla kalori içerir, 9 gram başına kalori, karbonhidrat ve proteindeki gram başına sadece 4 kaloriye kıyasla. Bunun anlamı, eğer küçük bir iştahınız varsa ve egzersizinizi beslemek için yeterli kalori tüketmekle uğraşırsanız, daha fazla yağ içeren yiyecekleri tüketmeniz yardımcı olabilir.
İyi Şeyler
Meyve ve sebzeler herhangi bir diyet için önemlidir. Sporcular, çok sayıda vitamin ve mineral içerdiklerinden. A, D, E ve K vitaminleri yağda çözünen vitaminlerdir, yani yağ varlığında daha iyi emilirler ve kullanılırlar, beslenme ve egzersiz profesörü Linus Pauling Enstitüsü'nden Donald Jump'a dikkat ederler. Sadece bu değil, aynı zamanda yağ, hücre zarı yapısında ve hormon yapımında rol oynar, sizi sağlıklı ve elinizden gelenin en iyisini yapar.
Ne Kadar ve Nereden?
Her gün gereken yağ miktarı bağlıdır Genel kalori alımını. Iowa Eyalet Üniversitesi Eklenti ve Sosyal Yardımlar toplam günlük kalori alımınızın yüzde 20 ila 35'inin yağdan gelmesini önerir. Günde 2.600 kalori tüketen bir sporcu için bu 60 ile 100 gram arasında yağ almak anlamına gelir. Genelde balık, fındık ve ceviz ürünlerinde bulunan butters ve oil, avokado, zeytin ve zeytinyağı gibi doymamış yağlara sadık kalın.
İnce Dengeleme Yasası
Diyetinize yağ almanın sağlık ve performans yararlarına rağmen , odak noktanız hala karbonhidratlar üzerinde olmalıdır. "Spor Bilimleri Dergisi" nin 2004 tarihli bir baskısından yapılan bir çalışma, karbonhidrat alımını kısıtlayan yüksek yağ içeren bir diyetin, tipik bir yüksek karbonhidrat diyeti üzerinde herhangi bir faydası olduğunu gösterecek kanıt bulunamadı. Günlük kalorilerinizin yüzde 45 ila 60'ını karbonhidratlardan elde etmeyi hedefleyin.