Siparişe göre ızgarada kalın ve sulu bir bonfile yemeyi arzu ediyorsanız, Amerika Birleşik Devletleri'nin her yerinde konumlara sahip bir zincir biftek restoranı olan Outback Steakhouse'a bir gezi düşünebilirsiniz. Ne yazık ki, menü seçeneklerinin çoğu doymuş yağ ve sodyum bakımından yüksektir. Ancak, bir öğünde ne aramanız gerektiğini biliyorsanız, Outback'te yemek yemek felaket olmak zorunda değildir.
Mezeler ve Yanlar
İştah açıcı ve yanlar dahil tüm yemeğinizi doygunluğu düşük tutmak Yağ iyi bir fikirdir çünkü çok fazla doymuş yağ kolesterol seviyenizi yükseltebilir. 10 gram doymuş yağ ile birlikte servis başına 319 kalori içeren peynir kızartmasını ve porsiyon başına 325 kalori ve 8 gram yağ içeren kızarmış soğanı atlayın. Her iki ürün de altı kişiye hizmet ediyor. Yüklenen patates püresi 318 kalori ve 9 gram doymuş yağ içerir, ancak 5 gram lif alırsınız. Buharda pişmiş sebzeler daha iyi bir seçimdir, ancak tereyağlı sipariş etmek doymuş yağ içeriğini 4 grama kadar çıkarabilir. Yağsız bir yan ya da iyi bir lif, A vitamini ve potasyum dozu da sağlayan iştah açıcı için sade buharda pişmiş sebzeler olsun. Tuzlu çorbalardan geçirin ve hafif salata sosu, diğer sağlıklı bir seçenek olan fırlatılmış yeşil salata var.
Biftek
22 onsluk porterhouse bifteği, 1.109 kalori ve 78 gram yağ içerir. doymuş. Amerikan Kalp Birliği'ne göre, bu bonfile ayrıca 631 miligram sodyum da içeriyor, 1,500 miligramın yüzde 42'si. 14 onsluk bir New York şerit bifteğinin 764 kalorisi, 49 gramı yağ, 21'i doymuş ve 551 miligram sodyum var. 5 gram doymuş 254 kaloride, 13 gram yağ, 5 doymuş ve 226 miligram sodyumda bulunan 6 onsluk bonfile tercih ederek yağ ve sodyum tüketiminizi azaltın. Küçük bonfile hala 37 gram protein içeriyor.
Seafood
Deniz ürünleri doymuş yağda kırmızı ete göre daha düşük olabilir, ancak sodyum kadar yüksek olmasa da yüksek olabilir. 4 onsluk bir ıstakoz kuyruğu 439 kalori, 26 gram yağ, 14 gram doymuş ve 784 miligram sodyum içerir. Ayrıca 386 miligram kolesterol alacaksınız. Izgara somonun 387 kalorisi, 25 gram yağ, sadece 4'ü doymuş ve 295 miligram sodyum var. Somon ayrıca kalp sağlıklı doymamış yağlar içerir. Mahi mahi, sadece 4 gram toplam yağ ile, yağ açısından iyi bir seçimdir, ancak içerdiği 1.025 miligram sodyum için o kadar da iyi değildir.
Burger ve Sandviçler
Klasik bir çizburger 74 gram kalori, 47 gram yağ, 23 gram doymuş ve 1.436 miligram sodyum içerir. Ancak burgerde iyi miktarda protein ve demir elde edersiniz. Bir duble burgerin 1.040 kalorisi, 73 gram doymuş yağ, 27 gram doymuş yağ ve 1.441 miligram sodyum vardır. Çıtır çıtır tavuklu sandviç, 18 gram doymuş 76 gram kalori, 40 gram yağ doygunluğu ve 2.185 miligram sodyum ile daha iyi değildir. En iyi sandviç seçenekiniz, 6 gram doymuş 590 kalori ve 28 gram yağ olan ızgara tavuklu sandviç.
Ek Sağlıklı Fikirler
Yemeğinizi sade su veya şekersiz buzlu çay veya Her biri sıfır kalori içeren ve yağsız kahve. Diğer yandan Soda, 10 çay kaşığı veya daha fazla şeker içerir ve çok fazla şeker sağlıksız kilo alımına neden olabilir. Bir porsiyonda 35 gramdan fazla şeker içerebilen tatlıları da ekleyin. Izgara deniz ürünleri, salatalar ve yassı meyveler gibi ürünleri içeren 600 kalorili ya da daha azını sipariş edin. Kalorilerde daha düşük olmasına rağmen, bu seçenekler hala sağlıksız miktarda sodyum içerebilir.
, , ] ]