Böbrek hastalığınız varsa doktorunuzun düşük oksalat, düşük sodyumlu, düşük proteinli bir diyet önermesi olasıdır ve bu diyet aynı zamanda böbrek taşı geliştirme riskinizi de azaltabilir. Diyet kısıtlayıcı görünebilir, çünkü hayvansal proteinler, çikolata ve işlenmiş gıdalar alımınızı sınırlar, ancak planınızı çeşitlendirmek ve besleyici olarak yeterli tutmak için yiyebileceğiniz birçok yiyecek vardır. Sağlığınızı korumak için doktorunuzla çalışmaya devam edin.
Sebzeler
Sebzelerin çoğu doğal olarak sodyum içermez veya sodyum bakımından düşüktür; University of Pittsburgh Medical Center'a göre ortalama porsiyon yaklaşık 2 g proteine sahip. Düşük oksalatlı sebzeler servis başına 2 mg'dan az oksalat içerir ve lahana, frenk soğanı, turp, mantar, salatalık ve karnabahar içerir. Enginar, kuşkonmaz ve brokoli gibi orta oksalatlı sebzelerin günde 2 ila 3 porsiyonundan fazla tüketmeyin. Baklagiller, patlıcanlar, nişastalı sebzeler ve ıspanak gibi çoğu yeşillik içeren servis başına 10 mg'dan fazla oksalat içeren yüksek oksalatlı sebzelerden kaçının.
Meyveler
Hemen hemen tüm meyveler çok düşük sodyumludur, yani Daha İyi Sağlık Vakfı Üreticisine göre, porsiyon başına 35 mg'den az veya sodyum içermez, porsiyon başına 5 mg'dan azdır. Pittsburgh Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, 0.5 g'dan az proteinleri var. Düşük oksalatlı, düşük sodyumlu, düşük proteinli bir diyette muz, kiraz, üzüm, kavun ve nektarin alabilirsiniz. Çilek, kızılcık, böğürtlen, ahududu, kivi, mandalina, portakal, elma ve armuttan kaçının veya sınırlayın. sodyum. Pittsburgh Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, yulaf ezmesi, mısır unu ve kahverengi pirinç düşük oksalat, düşük sodyumlu, düşük proteinli diyete uyuyor, çünkü bunlar servis başına 2 ila 10 mg oksalat içeren orta oksalatlı yiyecekler olarak kabul ediliyor. İşlenmiş tahıllar sodyumda yüksek olabilir ve ABD Sağlık ve İnsani Hizmetler Dairesi'nden 2010 Diyet Kılavuzuna göre, maya ekmekleri ve tahıl bazlı tatlılar, tipik Amerikan diyetine en fazla sodyum katkısıdır.
Pittsburgh Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre saf yağlar sodyum ve protein içermez ve çoğu oksalat bakımından düşüktür. Margarin, mayonez, bitkisel yağlar ve düşük sodyumlu salata sosları alabilirsiniz. Hurma yağı, hindistancevizi yağı ve tuzsuz tereyağı düşük oksalat, düşük sodyumlu ve düşük proteinlidir, ancak doymuş yağda yüksek oldukları için LDL kolesterol seviyenizi yükselten ve riskinizi artırabilen diyetiniz için sağlıklı seçimler değildir. "heart disease.
", 3, [[