İşlenmiş gıdalar genellikle lezzetlerini ve dokularını dengelemek ve raf ömrünü uzatmak için koruyucu maddeler içerir. Kurabiye ve kek, hazır yemekler ve diğer hazır ürünler gibi atıştırmalık yiyecekler, yiyeceklerin lezzetlerini arttırmak için koruyucuların yanı sıra ilave tuz, şeker ve trans yağları içerebilir. Öte yandan, işlenmemiş gıdaların tümü nadiren koruyucular içerir, ancak sonuç olarak daha hızlı bozulurlar. Taze ürünler, etler, süt ürünleri ve diğer bozunabilir ürünler tüketerek gıda katkı maddeleri ve ekstra şeker veya sodyum kullanmayın.
Ürün etiketlerini dikkatlice okuyun. Garip ses çıkaran içerikler için dikkat edin. Genel bir kural olarak, bir üründeki malzemelerin çoğunun ne olduğunu bilmiyorsanız, satın almayın.
Ailenizin haftalık menülerini yeni hazırlanmış odaklanmaya değiştirin. basit, sağlıklı malzemelerle yapılan yemekler. Önceden paketlenmiş sos karışımları ve işlenmiş Amerikan peyniri kullanılarak yapılan tacolar yerine taze mısır ekmeği, ev yapımı salsa ve rendelenmiş çedarlı sağlıklı tacos deneyin.
Eski moda yemek kitaplarını ilginç tarifler için inceleyin. En sevdiğiniz tarifler konserve çorbaları, tuzlu krakerleri veya diğer işlenmiş bileşenleri gerektiriyorsa, tarifleri daha sağlıklı malzemeler içerecek şekilde değiştirin. Örneğin, fırınlanmış tavuk üzerindeki kraker kaplamasını ev yapımı baharatlı ekmek kırıntıları ile değiştirin.
Çiftçi pazarlarında veya organik marketlerde taze, bütün yiyecekler için alışveriş yapın. Organik gıdaların nadiren koruyucuları vardır. Yöresel olarak yetiştirilen ürünlerin, tüketicilere ulaşmak için sadece kısa mesafelerde gönderilmesi, koruyucu madde gereksiz hale getirilmesi gerekiyor.
Sertleşmiş etler veya öğle yemeği için et yerine taze et kesimleri satın alın. ", 3, [[Diyetinizdeki doymuş yağ miktarını azaltmak için kesiklerin yağsız olduğundan emin olun. Yemek artıkları lezzetli sandviçler yapar.
Bulgur buğdayı, arpa ve kahverengi pirinç gibi daha fazla kepekli tahılları ailenizin diyetine alın. Nohut, barbunya fasulyesi ve barbunya fasulyesi gibi taze pişmiş baklagiller ekleyin. Bu bütün yiyecekler koruyucu, protein, lif, demir ve diğer önemli besinleri sunar.
Genellikle tuz, suni tatlar içeren ve ilave edilen paketlenmiş karışımlar yerine kurutulmuş baharatlar ve lezzetli baharatlar içeren mevsimsel yiyecekler koruyucu maddeler.
, , ] ]