Kabak bebeğinize C vitamini, manganez ve diğer besinleri sağlar. Pişirmesi kolaydır ve hafif bir tadı vardır, bu yüzden çeşitlilik için rotasyonda tutmanız için iyi bir sebzedir. Kabak - ve özellikle de derisi - bazı insanlar için biraz sindirim rahatsızlığına neden olabilir, bu nedenle bebeğiniz kabak yedirmek için genellikle 8 ay kadar evre 2 yiyecekleri yiyene kadar bekleyin. Çocuğunuz sindirim rahatsızlığı çekiyorsa, ilk birkaç kez pişirmeden önce kabakları soyun ve nasıl tolere edildiğini görün. İşler iyi giderse, cildi bir dahaki sefere tutmaya çalışın.
Morluk, çentik veya diğer gözle görülebilir hasarsız parlak, sert bir cilde sahip kabakları seçin. Genelde dört veya beş güne kadar pişirmeye hazır oluncaya kadar buzdolabında plastik bir torba içinde yıkanmamış olarak saklayın.
Kabak, sivri uçlu bir bıçakla yarı genişlikte bölün. . Bir seferde yarısını hazırlayın, çünkü pişmiş kabakları yalnızca iki gün saklayabilirsiniz ve ilk yarım bebek maması bittikten sonra ikinci yarıyı hazırlayabilirsiniz. İkinci yarıyı plastik torbadaki buzdolabına geri koyun.
Kabak ucunu dilimleyin. Sebzeyi kuvvetli soğuk akan su altında iyice yıkayın.
Kabağı ince dilimler halinde kesin.
Küçük bir tencereyi soğukla doldurun suya atıp, yüksek ateşte kaynatın.
Kabın dilimlerini kabın içine ekleyin. Suyun bir kaynamaya dönmesini bekleyin, daha sonra brülör ısısını orta dereceye düşürün.
Kabakları yumuşayıncaya kadar kaynatın, bu yaklaşık 10 dakika sürer.
Suyu boşaltın ve pişmiş kabağı bir mutfak robotuna yerleştirin. Cihazı kabağı tamamen püre haline gelinceye kadar püre etmeye ve işlemeye ayarlayın. Çok kalın görünüyorsa, doğru kıvama gelinceye kadar yavaş yavaş, bir seferde 1 çay kaşığı soğuk su ekleyin. Bebeklerin çoğu bu yaşta ve yiyecek aşamasında oldukça kalın fakat tamamen pürüzsüz püreler yerler.
Püreyi bebeğinize vermeden önce soğumaya bırakın. Artıkları buzdolabında kapalı bir kapta iki güne kadar saklayın. Bu süreden sonra kalanları atın ve kabakların diğer yarısını aynı şekilde hazırlayın.
Uyarılar
Bebeğinizin diyetine yeni yiyecekler eklemeden önce bebeğinizin çocuk doktoruna sorun.
Gerekenler
Yapılmamış bıçak
Küçük tencere
Mutfak robotu
Konteyner