Hoş tatlarına ek olarak, kirazlar, düşürülmüş kolesterol ve kan şekeri seviyeleri, düşük serbest radikal konsantrasyonları ve düşük kanser türleri riskini içeren bir dizi önemli sağlık yararları sunar. Ayrıca, kirazlar osteoartriti olan bireyler için reçetesiz ağrı kesicilere etkili bir alternatif olabilir.
Kirazları Tepsi veya Kasede Olgunlaştırmak
Kirazları plastik torbadan çıkarın ve koyun Bir çerez yaprağı gibi düz bir tepside veya bir cam kasede.
Kirazları, dikkatlice tek bir katman oluşturarak, çerez yaprağının yüzeyine yayın.
Kurabiye kağıdını veya kabını serin ve iyi havalandırılan bir alana yerleştirin. Meyvelerin doğrudan güneş ışığında olmadığından emin olun.
Kirazların iki gün boyunca yerinde kalmasına izin verin, sonra durumlarını değerlendirin. Kiraz istediğiniz olgunluk derecesine ulaşmadıysa, bir gün daha oturmalarına izin verin. Hasat sırasındaki olgunluklarına bağlı olarak, iki ila üç gün içerisinde en uygun olgunlukta olabilirler.
Bir Torbalı Kiraz Olgunlaştırma
Kirazları plastik torbaya koyun ve bir kağıt torbaya koyun. Kağıt poşetin içine vişne ile birlikte olgunlaşmış bir muz koyun.
Kağıt poşeti, iyi havalandırılan bir alana serin sıcaklıklar veren bir alana yerleştirin. Kağıt poşeti direk güneş ışığından koruyacak şekilde yerleştirin.
Torbanın iki gün yerinde kalmasına izin verin ve kiraz olgunluk seviyelerini kontrol edin. Olgunlaşmadıysa, bir gün daha çantada bırakın.
İpucu
Onları yemeye hazır olana kadar kirazları yıkamayın. Meyvenin olgunlaşmaya çalışmadan önce yıkanması çürümeye neden olabilir.
Etilen gazı üretiminde artış sağlamak, meyve olgunluğunu hızlandırmak için etkili bir yol olabilir. Meyveyi düz bir tepsiye, başka bir ürünle birlikte bir torbaya koymak, etilen gazı üretimini teşvik etmenin etkili bir yolu olabilir.
Gerekenler
Kiraz
Kurabiye Tabağı
Cam kase
Kağıt poşet
Muz
, , ] ]