Potasyum metalik bir elementtir, ancak en çok metal yerine tuz bileşiğinin bir parçası olarak bulunur. Potasyum, diğer birçok metal gibi, hücrelerin düzgün çalışması için ihtiyaç duydukları bir mineraldir. Vücudunuzdaki potasyum, metalik formdan ziyade tamamen tuz formundadır.
Potasyum
Potasyum, periyodik cetvel üzerindeki elementlerin ilk sütunundadır ve onu alkali metal yapar. Bu, yalnızca temel formda potasyum metalik değil, aynı zamanda alkali (bazik) bir çözelti üretmek için suyla şiddetli reaksiyona girme kabiliyetine sahip olduğu anlamına gelir; "Potasyum, 19 element elementtir; atom ağırlığı 39 atomik kütle birimine sahiptir.
Potasyumun element formu metaliktir - reaksiyona girmemiş potasyum iletken, gümüş renkli bir metaldir. yumuşak bir tereyağı bıçağıyla kesebilirsiniz.Sulasyum çok reaktif olduğundan, ancak doğada metalik potasyum bulamazsınız Bunun yerine, doğada potasyum potasyum katyonu formunda meydana gelir.Katyon pozitif yüklü bir parçacıktır bir metal bazı elektronlarını kaybettiğinde oluşur, doğada bulunan potasyum, +1 yüküyle katyon oluşturmak için bir elektronu kaybeder.
Tuzlar
Potasyum gibi metaller, basitçe elektronları kaybedemezler - - kaybolan elektronları başka bir elemana vermek zorundalar Potasyum elektronunu kaybettiğinde, elektronu metalik olmayan bir elemente verir. Bu metal olmayan bir anyon denilen negatif yüklü bir parçacık oluşturmak için neden olur. Potasyum katyon daha sonra metal olmayan anyona çekilir, çünkü karşıt yükler çeker. Bu, her zaman bir katyon ve bir anyondan oluşan bir tuzun oluşmasına neden olur.
Vücutta ve Yemeklerde
Yiyeceklerde potasyum (muzlar potasyum bakımından zengindir) ve vücudunuzda tuz şeklinde. Suda, birbirinden ayrı bir tuz oluşturan katyon ve anyon, vücudunuzdaki pozitif yüklü potasyumun negatif yüklü bir partiküle yapışmaması anlamına gelir; Hücrelerinizin içindeki su bazlı sıvı içinde çözülür. Potasyum katyonu, sinir sistemi işlevi ve sıvı dengesinde rol oynayan önemli bir mineraldir. Dr. Lauralee Sherwood "İnsan Fizyolojisi" kitabında anlatıyor. , , ] ]