B6 Vitamini gerçekten üç vitamin maddesinden oluşan bir gruptur. Bunlar piridoksal, piridoksin ve piridoksamindir. PLP olarak adlandırılan bir piridoksal şekli, metabolizmanızdaki önemli bir koenzimdir. Enzimlerle çalışan PLP, insanlarda yaklaşık 100 kimyasal reaksiyonla rol oynar, Jane Higdon, Ph.D. Linus Pauling Enstitüsü. B6 vitaminini vücudunuzda yapamazsınız, bu yüzden onu yiyeceklerden ya da takviyelerden almalısınız. Magnezyum, eser miktardan daha fazla gerekli olan altı makromineralden biridir. Vücudunuz tarafından yalnızca metabolizmasında kullanılmaz, vücudunuzun kemikler, kaslar ve hücrelerde bir parçasıdır. Folik asit ayrıca folat olarak da adlandırılır. B kompleks vitaminlerinden bir diğeridir. Folatlar, gıdalarda bulunan formlardır ve folik asit, takviyeleri beslemek ve gıdaları güçlendirmek için kullanılan formdur. Bu vitamin bazı önemli amino asitlerin metabolizması için gereklidir ve DNA'nın sentezi için hayati önem taşır.
Tahıllar ve Tahıllar
Tahıllar ve tahıllar bir folat, magnezyum ve B6 vitamini kaynağıdır. Kepekli tahıllar her zaman doğal vitaminleri ve mineralleri için en iyi kaynaktır. 1998'den beri rafine tahıl ürünleri folik asit ile güçlendirilmiştir. Tahıl ürünlerinin güçlendirilmesi veya zenginleştirilmesi, bebeklerde nöral tüp doğum kusurlarının sayısını büyük ölçüde azaltmıştır. Bu nedenle, folik asit, bu vitaminden yeterince emin olmak için gebe kadınlar tarafından ek formda kullanılmalıdır.
Karaciğer ve Etler
Et, özellikle karaciğer gibi organ etleri, hem B6 vitamini hem de iyi vitamin kaynaklarıdır. folat. Karaciğer popüler bir besin değildir, ancak NutritionData'ya göre, B kompleks vitaminlerinin her birini sağlar ve diğer besinlerde de yüksektir. Dokuz eser elementin birçoğunu sağlar ve vücudunuz tarafından bitki formlarından daha kolay özümlenecek bir biçimde demir sağlar. Balık ve deniz mahsulleri magnezyum ve B6 vitaminine sahiptir.
Sebze ve Meyveler
Taze yapraklı yeşil sebzelerde folat ve magnezyum bulunur. B6 bakımından zengin tam tahılla birleştirildiğinde, bu üç besin maddesinin hepsini ve daha fazlasını sağlar. Kepekli bir rulo ile yeşil salata iyi bir diyet öğle yemeği yapar. Daha fazla vitamin çeşitliliği elde etmek için salatadaki yeşillikleri değiştirmeye çalışın. Koyu yeşillikler vitamin ve minerallerde daha zengindir. Bu gerekli elementi artırmak için bir bardak magnezyumdan zengin maden suyu ekleyin. Taze bir meyve çölü daha da fazla folat ekleyebilir.