Et
Et, en bol miktarda bulunan doğal karnosin kaynağını sağlar. Sığır eti, pound başına yaklaşık 1.500 miligram karnosin içerir, Belitz, Grosh ve Sheiberle, Gıda Kimyası yazarları ve kümes hayvanı ve domuz eti, pound başına 2.000 miligram karnosin içerir. Ortalama günlük karnosin alımı, bir insanın tükettiği sığır, domuz, kümes hayvanı veya balık miktarına bağlı olarak 50 ila 250 miligram arasında değişmektedir, doktorOz.com'da onlarca kitap ve sağlıkla ilgili kitap yazan yazar Dr. Michael T. Murray . Murray, karnosin hakkında yapılan birçok terapötik iddianın, bu iddiaları belgelemek ve onaylamak için daha fazla klinik araştırmaya ihtiyaç duyulduğundan, sceptik olarak görülmesi gerektiğini belirtiyor.
Balık
Balık, diğer bir diyet karnosin kaynağıdır. Vejeteryan veya vegan yaşam tarzları peşinde koşan gittikçe artan sayıda bireyle birlikte, karnosin takviyesine daha fazla önem verilebilir, ek haberlere dikkat edin. Vücuttaki karnosin konsantrasyonunun yaşlandıkça azaldığı gösterilmiştir, diyor ki, gıda veya karnosin takviyesinden yeterli miktarda karnosin alımı yaşlılar için önemli bir faktördür. Ek olarak, karnosin bozulmamış halde emilse de, kanda, özellikle düzenli olarak egzersiz yapan insanlarda yoğun olarak bozulur. Bu nedenle, sporcular ve egzersiz fanatiği ayrıca yeterli karnosin alımını da sağlamalıdır.
Takviyeler
Karnosin takviyeleri genellikle 100 ila 300 miligram arasında karnosin tedarik eder, Murray. Önerilen günlük alım miktarı 300-600 miligram Vital Sağlık Bölgesidir. Halen, birincil olarak oksidan ve yaşlanma karşıtı özellikleri için ek olarak alınmaktadır. Tüm niyet ve amaçlar için, karnosin esasen toksik değildir ve bilinen önemli bir yan etkisi veya ilaç uyuşmazlığı yoktur. 1 gramın üzerindeki dozlarda, Vital Health Zone'a dikkat edin, bazı kas seğirmesi raporları var. Karnosin eksiklikleri oldukça nadirdir, ancak takviye, karnosinaz denilen bir enzimin, karnosin ile doyurulmasına yardımcı olur ve bu da vücutta “serbest” karnosin salınımını sağlar. Tüm takviyelerde olduğu gibi, karnosin almadan önce tıbbi bir uzmana danışmanız önemlidir.
, , ] ]