Meyve ve sebzeler sağlıklı ve dengeli bir beslenmenin önemli bir parçasıdır çünkü sağlıklı beslenmeyi destekleyen birçok besin içerir. Harvard Halk Sağlığı Okulu'na göre, düzenli ürün tüketimi, düşük tansiyon ile kalp hastalığı ve kanser riskinin azalmasıyla bağlantılı. Meyve ve sebzeler hem vitaminleri hem de mineralleri içerir ve çeşitli yiyecekler tüketmeniz yeterli miktarda tüketmenizi sağlar.
Elyaf
Meyve ve sebzelerin çoğu elyaf alımınıza katkıda bulunur, ancak bazılarında diğerleri. Lif sağlıklı sindirim için önemlidir ve sisteminizi düzenli tutar. Yeterli miktarda lif alımı aynı zamanda sağlıklı bir kalbi ve kalp hastalığına yakalanma olasılığını azaltıyor. Yüksek lifli meyve ve sebzelerde, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre ahududu, böğürtlen, brokoli, enginar, bezelye, muz ve incir bulunur. Bu seçeneklerden birkaç porsiyon eklemek, lif sayınızı artıracak ve diyetinize gerekli bir besleyici katkı sağlayacaktır.
Potasyum
CDC’ye göre, sağlıklı tansiyon diyetinizde yeterli miktarda potasyum almaya dayanır. Pek çok insan yeterli potasyum alamadığından tatlı patates, beyaz patates, yeşillik, muz, kivi ve brokoli gibi meyveler ve sebzeler sağlıklı seviyelere katkıda bulunabilir. Potasyum ayrıca kaslar, sinirler ve kalp ve böbrek sağlığı için de önemlidir, bu nedenle bu tür ürünleri yemek sağlığınız için önemlidir.
Folat
Folat, çocuk doğurganlıkta kadınlar için özellikle önemli olan bir besindir. çünkü bir bebeğin beynini ve omuriliği içeren doğum kusurlarının şansını azaltır. Folat ayrıca folik asit olarak adlandırılır ve depresyon ve osteoporozun önlenmesine yardımcı olan B vitaminlerinden biridir. İyi folat kaynakları arasında ıspanak, brokoli, marul, kuşkonmaz, papaya ve portakal bulunur.
A Vitamini
A Vitamini çeşitli meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan bir besindir. CDC’ye göre, bu vitamin göz ve cilt sağlığı için ve vücudunuzun enfeksiyona direnmesine yardımcı olmak için şarttır. A Vitamini tatlı patateslerde, balkabaklarında, havuçlarda, yeşilliklerde, kavunlarda, kırmızı biberlerde ve Çin lahanasında bulunur. Bu seçimler, yıl boyunca sağlıklı bir diyete eklenmesini kolaylaştırır.
Vitamin C
Dolmalık biber, kivi, çilek, tatlı patates, kavun, brokoli, ananas, portakal ve mango iyi C vitamini kaynakları Yeterli C vitamini alımı sağlıklı cildi destekler. Bu gerekli besin dişeti ve diş sağlığının teşvik edilmesinden de sorumludur ve vücudunuzun demiri daha verimli bir oranda emmesine yardımcı olabilir.
, , ] ]