3.000'den fazla armut çeşidi tanımlanmış olmasına rağmen, Amerika Birleşik Devletleri'nde tüketime hazır birkaç çeşidi bulunmaktadır. Yeşil çeşitler arasında yeşil Anjou armut, Bartlett armut ve Concorde armut vardır. Mevcut diğer armut çeşitleri sarı ve pembeden kahverengi ve kırmızıya kadar değişmektedir. Bunlar arasında Asya armutları, Starkrimson ve kırmızı Anjou bulunur.
Gram ağırlığına göre, bir bardak armut dilimlenmiş veya küp küp olmasına bağlı olarak 140 ila 161 g arasındadır. Buna karşılık, küçük bir armut yaklaşık 148 g, orta 178 g ve büyük 230 g'dır. Yetişkinler her gün yaklaşık 2 bardak meyve yemelidir, çünkü Amerikalılar için 2010 Diyet Kılavuzuna göre küçük bir armut günlük ihtiyacın yaklaşık yarısını, büyük armut ise şartın dörtte üçünü karşılamaktadır. > bir orta armut 103 kalori, 27,5 g karbonhidrat, 0,68 mg protein, 0,21 g yağ ve 5,5 g lif içerir. 2010 Amerikalılar Diyet Kılavuzuna göre, yetişkinler diyetlerinde her 1.000 kalori için en az 14 g lif yemelidir. Bu, bir orta armutun 1,500 kalorili bir diyet için minimum lif gereksiniminin yüzde 26'sını artırdığı anlamına geliyor.
Vitaminler
Her orta armut günlük gereksinimlerinize göre 7,5 mg C vitamini ve 12 mcg katkı sağlar. folat, 9.1 mg kolin, 23 mcg beta-karoten, 41 uluslar arası A vitamini birimi, 80 mcg lutein + zeaksantin ve 8 mcg vitamin K. br> Mineraller
Meyvelerin çoğunda olduğu gibi, armutlar potasyumda yüksek ve sodyumda düşüktür. Tek bir orta armutta 212 g potasyum ve sadece 2 mg sodyum bulunur. Diğer mineraller arasında 16 mg kalsiyum, 0.3 mg demir, 12 mg magnezyum, 20 mg fosfor, 3.9 mcf florür ve 0.2 mcg selenyum bulunur.