Vitaminler vücudunuzun kendi kendine yapamayacağı ve diyetinizden alınması gereken maddelerdir. Vitaminler iki gruba ayrılır: suda çözünür ve yağda çözünür. B6 Vitamini vücudunuzun sadece az miktarda ihtiyaç duyduğu suda çözünen bir vitamindir, ancak yine de sağlığı için esastır.
Temel İşlevler
B6 Vitamini vücudunuzda bir dizi önemli işlevi yerine getirir. Protein metabolize etmek için bir koenzim görevi görür. Öncülün hemoglobine oluşumunda da gereklidir. B6 Vitamini ayrıca bir amino asit olan triptofanı metabolize eder ve bunun niasine dönüşmesine yardımcı olur. B6 Vitamini ayrıca vücudunuzun karaciğerinde ve kaslarında depoladığı enerjinin salınmasına yardımcı olur ve linoleik asidin biyolojik olarak aktif araşidonik aside dönüştürülmesi için gereklidir.
Temel fonksiyonlarına ek olarak, B6 vitamini ayrıca protein metabolizması ve hücresel gelişimdeki rolleri sayesinde bağışıklık sağlığında önemli bir rol oynar. Timus, dalak ve lenf bezleri dahil olmak üzere beyaz kan hücrelerinin yapılmasından sorumlu organların sağlığını koruyarak bağışıklık sisteminize yardımcı olur. Vitamin B6 eksikliği, Diyet Takviyeleri Ofisine göre, antikor yapma ve bağışıklık tepkinizi azaltma yeteneğinizi azaltabilir.
Kan Şekeri Koruyun
Kalori alımınız düşük olduğunda vücudunuz B6 vitamini kullanır kaslarınızda ve karaciğerinizde, glikojen olarak bilinen depolanan enerjinin glikoza dönüşmesine yardımcı olmak için. Bu da kan şekeri seviyenizi eşit tutmanıza yardımcı olarak çok düşük seviyelerde durmalarını sağlar. Çok düşük kan şekeri tehlikeli olabilir ve komaya girmenize neden olabilir. Yetersiz bir B6 vitamini alımı vücudunuzun depolanan enerjisini glikoza dönüştürme yeteneğini sınırlar. Bununla birlikte, B6 vitamini fazladan almak kan şekerinizi daha da iyileştirmez.
İhtiyaçlar ve Kaynaklar
B6 vitamini miktarını yalnızca küçük miktarlarda gerekir, ancak ihtiyaçlarınız yaşlandıkça artar. 19 ila 50 yaş arasındaki yetişkin erkek ve kadınların günde 1.3 mg B6 vitaminine ihtiyacı vardır. 51 yaş ve üstü erkekler günde 1,7 mg B6 vitaminine ve 51 yaş üstü kadınların günde 1,5 mg'a ihtiyacı vardır. Müstahkem bir kahvaltı gevrekinin 3/4 fincan servisini yemek, günlük B6 vitamini ihtiyacınızın yüzde 100'ünü karşılayabilir. Fırında patates, nohut, muz ve tavuk da bu vitaminin kaynağı. , , ] ]