Bal arıcının ana ürünüdür, ancak arılar tarafından üretilen başka yararlı maddeler de vardır. Apitherapy arı ürünlerini tedavi amaçlı kullanma pratiğidir. Propolis ve arı sütü apiterapinin en çok kullanılan maddelerinden ikisidir. Doğal gıda perakendecilerinde çeşitli arı sütü ve propolis türleri yaygın olarak bulunmaktadır.
Tarihçe
Arı ürünlerinin toplanması tarih öncesi zamanlara dayanmaktadır. Erken Paleolitik avcılar, Emory Üniversitesi'nden Alex Poplawsky'ye göre, erken mağara resimlerinde bal arısı kovanlarına baskınlarını resmetti. Arıcılık olarak da bilinen arıcılık, balı tıbbi ve antiseptik bir iksir olarak gören eski Mısırlılar, Romalılar ve Yunanlılar tarafından uygulanmıştır. Diğer hazineleri arasında, Egyptologistler eski mezarlarda hala yenilebilir bal kapları keşfettiler.
İşlev
Propolis ballar tarafından kavak, huş ağacı ve diğer ağaçlardan toplanır. Arka ayakları üzerinde toplanan karmaşık bir reçinedir. Arılar, Minnesota Üniversitesi Arı Laboratuarı'ndan Mike Simone'a göre kovanlarını inşa etmede, çatlakları kapatıp boşlukları sıyırmada yardımcı olarak kullanıyorlar.
İşçi arıları faringeal bezlerinde arı sütü üretiyor ve onları besliyorlar. büyüyen larva. Sadece büyük miktarlarda arı sütü ile beslenen arılar, yüzde 40'a kadar büyüyüp diğer arılara göre çok daha uzun yaşayan kraliçe arılar halinde gelişirler.
Efektler
Arı sütü ve propolisin sahip olduğu gösterilmiştir. antimikrobiyal özellikleri ve sonuç olarak "Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi", bal peteği kapaklı bal tüketiminin yararlı bir besin takviyesi olabileceğini kanıtladı.
Faydaları
Arı sütü zengin bir kaynaktır B vitamini kompleksi içeren besinlerin; C, D ve E vitaminleri; mineraller; enzimler; hormonlar; BetterNutrition.com'a göre amino asitler ve amino asitler.
New York Üniversitesi (NYU) Langone Medical Center, propolis'in antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahip olduğunu, genital herpesin iyileşmesini hızlandırabildiğini, oral cerrahi sonrası iyileşme süresini kısaltabileceğini ve çalışabileceğini bildirdi. giardiasis ile mücadelede ilaç tedavileri kadar etkilidir. Kullanımı göz ve vajinal enfeksiyonlar için bir tedavi olarak test edilmiştir. Bir çalışma, bir doğurganlık yardımcısı olduğunu ortaya koydu ve bu, propolis kullanıcılarında, plasebo grubuyla karşılaştırıldığında, gebelik oranlarında yüzde 40 artışa yol açtı. Bu bulguların desteklenmesi ve propolisin faydalı etkilere yol açtığı mekanizmaları araştırmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Uyarı
Arı zehirine alerjisi olanların propolis, arı sütü ve arı ile ilgili ürünlerden uzak durması gerekir. NYU Langone Tıp Merkezi'ne göre, astım ve anafilaktik şok nedeniyle, bazı ciddi jeli alerjik reaksiyonlar bildirildiği bildirilmiştir.
Küçük çocuklar, hamile kadınlar ve karaciğer veya böbrek hastalığı olan hastalara propolis almamaları önerilir. arı sütü, güvenli bir dozaj düzeyi belirlenmemiş olduğundan. , , ] ]