1800'lerin sonlarında keşfedilen birçok gıda üreticileri şeker , bir karneye emtia yerine I. Dünya Savaşı ve II sırasında sakarin kullanılır . Bu ona bir potansiyel kanserojen ilan , bir anda bir uyarı etiketi taşıyordu. 2000 yılında ,FDAuyarıları kaldırıldı ve güvenli bu kömür katranı ürünü telaffuz , ama hamile kadınların hala sakarin önlemek için tavsiye edilir .
Sükraloz
ile şekerden yapılmış bilimsel değiştirilmiş yapısı , sakralozFDA göre , şeker hastaları , hamile kadınlar ve herkes için güvenlidir. Pişirme veya pişirme sırasında ısıtıldığında tüm yapay tatlandırıcıların , sakralozen istikrarlı kalır .
Iki amino asitlerin Aspartam
Made, aspartam herkes için güvenli fenilketonüri , amino asitlerin bir metabolize bir yetersizlik , fenilalanin muzdarip olanlar hariç . Pişirme için tavsiye edilmez , aspartam onun tatlılığını kaybeder ısıtmalı .
" Paketler " biristirahat
tatlandırıcı Steviabir üyesiyapraklarından elde edilir krizantem aile . Yıllardır vitamin mağazalarında satılan , sadece 2008 yılındaFDA tarafından onaylanmıştır . Asesülfam K , bir asetoasetik asit ve potasyum yapılan başka bir yapay tatlandırıcı . Genellikle aspartam adlı acı bir tat sonra maske aspartam ile birlikte kullanılır .