, bir diyabetik kaloriçoğunluğu - 50 ila 55 oranında - kompleks karbonhidratlardan gelmelidir . Bu tahıllar, sebze ve baklagiller çeşitli içerir . Karbonhidratların bu kaynaklardan , bu diyet günlük lif 25-50 gram tüketilmesi tavsiye edilir .
Yağ ve Şeker
yağ ve şeker ikisi ağır kısıtlanır özellikle doymuş yağ ve rafine şekerformları bu program , . Diyet yağsız protein kaynaklarından kalori 12-16 ve yüzde 30 oranında yağ sağlar. Doymamış yağ önerilir .
Potasyum
Dr Anderson diyabet potasyum çeşitli kaynaklardan zengin bir diyet tüketmek önerir . Potasyum alımı doğal insülin cevabını artırır .