Yemeklik yağ bitkilerintohum veya meyvelerinden elde edilmiştir yağdır . Hangi bitki bağlı olarak pişirme yağı geldi ve işlendi , nasıl, doymuş ve monosaturated yağların farklı miktarlarda içerir . Eski bazı kanser ile ilişkili olduğu ve kolesterol düzeylerini artırmak için bilinmektedir. İkincisi LDL düzeyleri (kötü kolesterol ) azaltmak için söylenmiştir . Ne yazık ki , monosatured yağ içeriği petrol beslenme etiketlerini pişirme kote değildir . Daha Fazla Talimatları göster
beslenme etiketi ile yemeklik yağ
Şişe ihtiyacınız olacak şeyler 1.beslenme gerçekler etiket üzerinde " Total Fat " yanındakinumarasını okuyun
üzerinde
edin yemeklik yağ şişesi .
2
altında listelenen doymuş yağ , miktarına dikkat edin " Total Fat . " Düşük (toplam yağ sayıya göre ) bu sayı ,daha az " kötü yağ "yağ ( doymuş yağ oranı düşük olanları bulmak için çevrimiçi .
3
Araştırma yağlar içeren Hindistan cevizi ve palmiye yağında bolca bulunan ) ve zeytin , kanola ve fıstık yağları gibi Monosature yağ ( ) yüksek . olabilir Örneğin, nutritionfacts.com tüm pişirme yağları için yağ iki tip listeler .