düşük karbonhidratlı diyetlerin öncelikle kalori azalması vediyet karbonhidratların sınırlandırılması yoluyla kan akışına insülinsalınmasını kontrol ederek çalışır. Gıda bozulması ve aldığıglikoz olarakaynı oranda bir tepki olarak vücudunuzun bültenleri insülin glikoz sonuçları . İnsülinhücreleringlikoz emer ve yakıt olarak kullanmak için yardımcı olur . İnsülin ayrıca düşükvücudun yağ dağılımı fonksiyonlarının yeteneği yanı sıra,kandaki kolesterololuşturulmasını teşvik neden , bu yüzden çok fazla teşvik kilo ve obezite olduğunu koşullarını yaratır .
Glukagon
Düşük kan şekeri insülintersi hareket bulunmuştur hormonu glukagon salınımını uyarır. Bu yakıt arıza enzimleri aktive eder ve enerji ( yağ ) oluşturmak depolamak enzimlerinsalınımını önler . Buyağ arkasındakinedeni düşük karbonhidrat diyeti bulundu yanma olduğunu.
Kan Şekeri
Karbonhidrat , rafine şeker ve un gibi özellikle basit karbonhidrat ,
içeren
yağların proteinden daha glikoz yüksek seviyelerde var. Bu onlardandaha sen ,yüksek kan şekeri ve insülin seviyelerini tüketmek anlamına gelir . Düşük karbonhidrat diyeti yayımlanan insülinmiktarını sınırlandırarak glukagonsalgısını artırmak için çalışırlar. Farklı diyetler bu gerçekleşmesi için karbonhidrat , yağ ve proteinlerden farklı formüller üzerinde güveniyor .
Ketozis
gibi Atkins diyeti gibi çok düşük karbonhidrat diyeti , ayrıca girişimi ketozis bir devlet olarak vücudunuzu zorlayacak . Vücudunuz vücut sonra yakıt için kullanmak ketonların içine yağ dönmeye başlar diyet glikoz gibi küçük bir miktar aldığında Ketozis olduğunu. Aşırı ketonlar saklanmaz , ama nefes ve idrarda serbest bırakılır .
Bilimsel Çalışmalar
uzun bir süre için , kilo kaybı ketozisfaydaları heyecanla vardı tartıştılar. Aşırı su ağırlığı düşük karbonhidrat diyetiüstün sonuçlar katkıda bulunan birçok veya kalori kısıtlaması , ama onların dönüm noktası 2003 çalışmada , " Kilo Kaybı Diyetler Termodinamik ve Metabolik Advantage , " Richard Feinman ve Eugene Güzel ketozisli gerçekten oynadığını gösterdi düşük - karbonhidrat diyetiartan başarısında hayati bir parçası . Onlar da düşük karbonhidrat diyeti gibi düşük yağlı diyetler gibi diğer diyetler , fazla vücut yağ azaltmada daha başarılı ve daha fazla kilo kaybına neden olduğunu göstermiştir . Bu çalışma diyetler gelince ,eski bir atasözü " Bir kalori , bir kaloridir " doğru değildir , ve bir düşük karbonhidrat beslenme planı izleyerek bu kalori yakma daha iyi sonuçlar verir , kanıtladı . Greene , Willett , Devecis ve Skaf en gibi diğer çalışmalar , " Pilot 12 haftalık beslenme kilo kaybı karşılaştırma : Düşük - karbonhidrat ( ketojenik ) diyetler vs Düşük yağlı " üstün kilo kaybı sonuçlarınınaynı tip bulundu